Ensalada griega - contenido calórico

Los países mediterráneos son famosos por sus excelentes recetas de platos útiles y sabrosos. La ensalada griega es una de las perlas de la cocina mediterránea. El contenido calórico de la ensalada griega no es alto, por lo que puede usarse en la nutrición dietética.

Los beneficios de la ensalada griega

Dado que la ensalada griega incluye verduras frescas (pepinos, tomates, pimientos dulces, cebollas), hojas de ensalada, aceite de oliva, queso y aceitunas negras, este plato contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales. Ensalada griega perfectamente equilibrada y el contenido de proteínas, grasas e hidratos de carbono, por lo que este plato sacia perfectamente, da energía, pero no deja una sensación de pesadez en el estómago.

Prácticamente todos los componentes de la ensalada griega tienen propiedades antioxidantes, lo que ayuda a rejuvenecer el cuerpo. Una gran cantidad de ácido fólico en la ensalada ayuda a aumentar la liberación de endorfinas, hormonas de la felicidad.

¿Cuántas calorías hay en una ensalada griega?

Las calorías más "pesadas" en la ensalada griega son ingredientes como la brynza, el aceite de oliva y las aceitunas. En una porción de ensalada de 100 gramos, son alrededor de 60 kcal, mientras que, en general, el contenido calórico de la ensalada griega con mantequilla, brynza y aceitunas es de 87 kcal.

La reducción del contenido calórico de la ensalada griega es posible debido a pequeños trucos, sin excluir los ingredientes más calóricos, sino también los más deliciosos. Por ejemplo, para reducir la cantidad de aceite, pueden llenar una ensalada de un aerosol. Con este método, el aceite se aplica de manera uniforme y necesita mucho menos.

Para reducir el contenido calórico debido a la brynza, puede agregar suluguni a la ensalada griega. El contenido calórico de este queso es de solo 240, en lugar de 600 kcal para el queso de oveja. Y que el sabor del queso en la ensalada se sintió más fuerte, se puede mezclar con ajo picado 10 minutos antes de agregarlo al plato.

Ensalada griega adelgazante

La ensalada griega es uno de los componentes de la dieta mediterránea, que se considera más efectiva y útil para el cuerpo. La dieta aproximada de esta dieta es:

Prohibido con la dieta mediterránea de platos grasos, salados, dulces y de harina, además de azúcar. Entre los productos recomendados: aceite de oliva, carne de pollo, pescado, arroz, verduras, verduras, frutas, productos de leche agria, dátiles, queso, avellanas y almendras.