Ensalada "Regalo"

La ensalada en forma de regalo es adecuada para cualquier día de fiesta, pero lo mejor de todo es que se verá en la mesa de cumpleaños. Sin embargo, puede y no espera una fecha específica para mimar a su ser querido. Después de todo, un conjunto de productos en esta ensalada puede ser muy diferente, lo principal es el diseño. Con él tendrás que retocar, pero para que puedas expresar tus sentimientos al máximo.

Ensalada "regalo" - receta

Ingredientes:

Preparación

Separe la carne de las patas de los huesos y córtela en pedazos. Mushroomed setas picadas con cebollas finamente picadas. Por separado fría la zanahoria rallada en un rallador grande. Pimienta búlgara, 2 pepinos y huevos cocidos cortados en cubos en platos separados.

Extender capas cuadradas de lechuga, promazyvaya todos con mayonesa. Para ser más preciso, es mejor usar una forma especial, por ejemplo, una caja de cartón de tamaño adecuado, que corta el fondo. Las capas van en la siguiente secuencia: pollo, pepinos, zanahorias, huevos, champiñones con cebolla, pimienta búlgara. No untamos la mayonesa con lechuga. Elimine el formulario, obtenga una caja roja con un regalo. Y para una mayor similitud, decorar con tiras delgadas de pepino, imitando cintas. Puedes construir un arco de pepino.

Consejo: es más fácil cortar un pepino fina y uniformemente con un pelador de patatas normal.

Dejamos reposar la ensalada durante varias horas en el refrigerador y le damos un "regalo" al autor de la celebración.

Ensalada "Regalo" con sorpresa

Como una "sorpresa" en una ensalada puede ser una ciruela con una nuez adentro. Si tiene muchos talentos, en frutas secas puede ocultar notas pequeñas con deseos. Solo pre-envuélvalos en papel de aluminio, para no empaparlos.

Ingredientes:

Preparación

Las zanahorias se hierven en agua con sal. 15 minutos después de hervir, atrapamos el más largo y el más recto (haremos un adorno de él), el resto de las zanahorias se cocinan hasta que estén suaves. Las ciruelas pasas durante media hora se empapan en agua caliente. Las bayas destinadas a una sorpresa, sacamos después de 10 minutos.

Cocine a la ternera hasta que esté lista, fría y cortada en cubos. La carne se presenta en un plato en forma de cuadrado y se saborea abundantemente con mayonesa. Luego viene una capa de ciruelas finamente picadas y una capa de nueces pasa a través de la picadora de carne. Cubra la parte superior con una red de mayonesa.

Luego extienda las remolachas ralladas ralladas en un rallador grande. Es hora de ocultar la "sorpresa". Otra vez - mayonesa, luego viene queso rallado, zanahorias hervidas (deje pasar un rallador fino) cubierto con una red de mayonesa.

Huevos cocidos frotados en un rallador fino, mezclado con mayonesa y enyesado la "caja" del regalo por todos lados. Zanahoria cortada en cintas delgadas, forma un arco y fíjalo en el centro con un palillo de dientes. Decoramos con ramitas de perejil.