Yendo a la naturaleza, quiero tener una pequeña polenteynichat, cocinar algo rápido y sin complicaciones, pero a la vez sabroso, saludable y nutritivo. Puede limitarse a rebanar vegetales frescos, cebollas verdes y sal, pero las ensaladas que lleva a la naturaleza o cocinar en el lugar, se agregarán a la comodidad y el estado de ánimo de su compañía. En este caso, las ensaladas para la naturaleza, rápidas en preparación, serán adecuadas para usted, lo que agradará tanto a los mayores como a los pequeños en un picnic. Y como tradicionalmente en la naturaleza freímos shish kebabs, las ensaladas en la naturaleza se hacen mejor con muchas verduras y verduras: harán hincapié en el sabor de la carne asada. Los primeros pepinos y rábanos, tomates tempranos y repollo joven - todos estos vegetales combinan perfectamente con la mesa.
Ensaladas en la naturaleza
Lave y prepare las verduras que pueda de antemano en casa, y corte directamente en la naturaleza. Por supuesto, puede cortar todas las casas, pero necesita refrescar las ensaladas para un picnic antes de servir. Debes llevarlos contigo en recipientes de plástico bien cerrados; luego las verduras no se volverán obsoletas, conservarán su apariencia, color y sabor.
Recetas para ensaladas para picnic
Las ensaladas en la naturaleza deben ser livianas y simples, y también requieren una pequeña cantidad de tiempo. Ensalada tradicional con rábanos y pepino, con tomates y pepinos, ensalada de col y huevos - recetas favoritas de ensaladas para un picnic. Prepárate fácilmente y come al instante.
Ensalada de rábano con pepino
Ensalada de rábano con pepino - muy sabroso y fresco, rápido para preparar ensalada de picnic de primavera. Estos vegetales aparecen entre los primeros, son ricos en vitaminas y son útiles para adultos y niños. En un picnic es fácil de hacer.
Ingredientes:
- rábano - 1 paquete;
- pepino - 2 piezas;
- huevos duros - 3 piezas;
- crema agria - 3-4 cucharadas. cucharas;
- eneldo verdes - a gusto;
- cebollas verdes - 2-3 plumas;
- sal, pimienta negra - al gusto.
Preparación
Los pepinos pelan y cortan en medio anillos. Lavado de rábano, corta la parte superior y las raíces, cortado en medias anillas. Cocine los huevos hervidos y córtelos en cubos pequeños. Pica finamente las cebollas y el eneldo. Todos los ingredientes se mezclan en un bol, se agrega sal, pimienta al gusto, se sazona con crema agria y se puede servir en la mesa.
Ensalada de repollo
Esta ensalada de picnic es un buen aperitivo en la naturaleza y, por favor, en primer lugar, los hombres. Puede prepararlo con anticipación, antes de servirlo, solo agregue reabastecimiento de combustible.
Ingredientes:
- repollo - 200 g;
- pepino en vinagre - 2 pcs.;
- cebolla - 1 pc;
- verdes - 1 manojo;
- limón, pimienta, sal, al gusto.
Preparación
El repollo debe estar finamente picado, agregar cebolla, cortada en finas medias medias. Lo siguiente es cortar el pepino, picar finamente los verdes. Interferimos con todos los ingredientes, sal, pimienta, sazonamos con jugo de limón y una excelente ensalada está lista.
Ensalada con salchichas
Las ensaladas no están hechas necesariamente solo de vegetales. Es posible que alguien en la compañía tenga hambre antes de que los shish kebabs estén listos y la ensalada con salchichas vendrá a su rescate.
Ingredientes:
- salchichas - 200 g;
- tomates - 3 piezas.
- cebolla - 2 pzs.;
- mayonesa - 1/2 latas;
- patatas - 3 piezas.
- limón, pimienta, sal, al gusto.
Preparación
Las salchichas hierven, desprenden la película y se cortan en pequeños cubos. Los tomates pelan sobre la cáscara y cortan en pedazos pequeños. Las cebollas y las papas cortan en cubos y lo agregan al resto de los productos. Sal, pimienta al gusto, sazone con la mitad de mayonesa, coloque en una ensaladera. Cubra con la mayonesa restante, decore con verduras, rodajas de tomate y limón.