La papilla de guisantes en una multivariada es una categoría de platos que no requieren ningún esfuerzo, esfuerzo o costo financiero, y aun así ofrecen mucha diversión. Estos méritos fueron evaluados por los felices propietarios del asistente de cocina y con gusto muelen el plato de acuerdo con la receta clásica, simplemente con mantequilla y sal, o en combinación con productos ahumados, carne y champiñones.
Cómo cocinar gachas de guisantes en un multivariante?
Las gachas de guisantes en un multivark es un plato delicioso, superior a la facilidad de cocinar muchos platos de otras legumbres. Es fácil de cocinar: solo tienes que poner el crup previamente remojado en el tazón de la unidad, llenarlo con agua a una tasa de 1: 2 y configurar el modo "Kasha", "Krupa" o "Quenching" durante una hora. 10 minutos antes del final, mantequilla y temporada.
- Antes de cocinar, los guisantes deben remojarse en agua durante 2 a 5 horas, no solo obtendrá un producto delicioso y friable, sino que también eliminará un olor específico.
- La consistencia del plato depende de la cantidad de agua. Para gachas gruesas, agregue agua, siguiendo una proporción de 1: 2. Se obtiene gachas de arvejas líquidas en el multivark si usa una proporción de 1: 3.
- Puedes salar los guisantes solo al final de la cocción. De lo contrario, seguirá siendo rígido.
Guisante Kasha en una olla de presión multivarquet - receta
La papilla de guisantes en una olla multiuso es una oportunidad para servir un plato en 40 minutos, ya que la exposición simultánea a la temperatura y la presión reduce a la mitad el proceso de cocción. Todo lo que necesita es freír las verduras en el modo "Precalentar", agregar chícharos y agua, configurar el "Kasha" durante 40 minutos y esperar a que la señal de sonido se desactive.
Ingredientes:
- guisantes - 250 g;
- agua 750 ml;
- cebolla - 1 pieza;
- zanahorias - 1 pieza;
- aceite - 40 ml;
- sal - 10 g;
- crema 20% - 60 ml.
Preparación
- Pre-remoje los frijoles por un par de horas.
- En el modo "Calefacción", freír las verduras. Agregue agua y guisantes.
- Cierre la tapa y encienda el modo "Kasha" durante 40 minutos.
- Deje que el vapor, sal y sazone con crema caliente.
- Revuelva y deje que hierva durante un par de minutos.
Gachas de guisantes en un multivark sin remojo
Las gachas de guisantes en un multivark sin remojar los guisantes se vuelven tiernas y desmenuzables, y no difieren del producto empapado. Sin embargo, para un plato debes elegir solo guisantes picados. Para acelerar el proceso, se debe enjuagar a fondo y, vertiendo en el recipiente multivarki, verter agua hirviendo. Una hora más tarde puede comprobar la papilla para la preparación.
Ingredientes:
- guisantes triturados - 350 g;
- mantequilla - 40 g;
- sal - 15 g;
- agua hirviendo - 800 ml.
Preparación
- Lave los frijoles, vierta en un tazón, luego ponga el aceite, vierta el agua hirviendo.
- Establezca el modo "Gachas de leche" durante 55 minutos.
- Las gachas de guisantes en el multivarquet se sazonan con sal después de la cocción.
Gachas de guisantes con carne de cerdo en un multivariante
Gachas de guisantes con carne en un multivark puede hacer una cena completa. Si desea obtener el plato más nutritivo, es mejor usar carne de cerdo: tendrá tiempo para prepararse con los guisantes, y proporciona un excelente caldo hervido que hace que el cereal sea más jugoso y suave, y con rebanadas de carne de cerdo el plato se vuelve aún más nutritivo.
Ingredientes:
- guisantes - 400 g;
- carne de cerdo - 350 g;
- cebolla - 1 pieza;
- zanahorias - 1 pieza;
- hojas de laurel - 2 piezas;
- aceite - 40 ml.
Preparación
- Establezca el modo "Freír" en 20 minutos.
- Vierta el aceite y dore la carne.
- Después de 10 minutos, agregue las verduras.
- Al final del programa, ponga los guisantes, laurel, vierta un litro de agua.
- Una deliciosa papilla de guisantes en el multivarquet se cocina en el modo "Kasha" durante 90 minutos.
Gachas de guisantes con estofado en el multivark
La receta de gachas de guisantes con guiso en el multivarquet siempre es sabrosa y barata. La conservación de la carne inicialmente contiene todo lo necesario para un cereal jugoso: carne, grasa y especias. Estos componentes nutritivos y nutritivos excluyen otras adiciones, por lo que puede administrar una lata de estofado, que está disponible, es práctica y económicamente rentable.
Ingredientes:
- guisantes - 200 g;
- agua - 600 ml;
- guiso de ternera - 500 g.
Preparación
- Guisantes empapados por 2 horas.
- Enjuague, ponga en un tazón multivarki, vierta en agua.
- Cocine por una hora.
- Agregue el guiso y cocine en el modo "Arroz" durante 20 minutos antes de evaporar el líquido.
Gachas de guisantes con productos ahumados en un multivariante
Gachas de guisantes con costillas en el multivarquet es un plato para aquellos que les gusta la comida casera tradicional fragante. Costillas ahumadas y guisantes son un clásico del género culinario, en el que todo está perfectamente equilibrado. Las costillas dan a la fragancia de guisantes y el sabor ahumado picante, y la textura suave y cremosa de la leguminosa neutraliza perfectamente el contenido de grasa excesiva de la carne.
Ingredientes:
- costillas ahumadas - 6 piezas;
- guisantes - 300 g;
- cebolla - 1 pieza;
- zanahorias - 1 pieza;
- aceite - 40 ml.
Preparación
- Coloque las verduras picadas en un recipiente y cocine a fuego lento en los 10 minutos "calientes".
- Agregue costillas, guisantes lavados y un litro de agua.
- Preparar una papilla de guisantes en el multivark en el programa "Stewing" 120 minutos.
Gachas de guisantes con pollo en un multivark
Aquellos que quieran diversificar la preparación de gachas de guisantes en un multivarque con ingredientes útiles pueden usar carne de pollo. Esta avena se cuece más rápido y resulta más tierna y ventilada, y dadas las propiedades dietéticas del pollo, el plato también será fácil de digerir. La mejor opción en este caso es la pechuga de pollo.
Ingredientes:
- filete de pollo - 350 g;
- guisantes - 200 g;
- cebolla - 1 pieza;
- zanahorias - 1/2 piezas;
- nuez moscada - pizca;
- hojas de laurel - 2 piezas
Preparación
- Cortar el filete y cocinar en el programa "Roast" durante 10 minutos.
- Agregue las verduras picadas y cocine tanto.
- Ponga los guisantes remojados previamente, las especias y vierta medio litro de agua.
- Cocine por 40 minutos.
- Después de la desconexión, deje que la papilla repose por 10 minutos.
Gachas de guisantes con carne picada en un multivariante
La receta para preparar gachas de guisantes en un multivark tiene muchas variaciones. Papillas muy populares con aditivos de carne y con carne picada, especialmente. Es barato y ampliamente disponible, preparado más rápidamente y absorbe más fácilmente olores de verduras y especias. En él es posible poner en marcha no sólo la carne torcida, sino también su mezcla con la carne de cerdo, también el pájaro.
Ingredientes:
- guisantes - 150 g;
- agua 450 ml;
- carne de res molida - 250 g;
- mantequilla - 40 g;
- cebolla - 1 pieza;
- aceite - 60 ml;
- zanahorias - 1/2 piezas
Preparación
- Freír la carne picada junto con las cebollas y las zanahorias en "Hornear" durante 20 minutos.
- Sazone con sal y pimienta, vierta los guisantes secos, vierta en agua y cocine a fuego lento el plato en el modo "Kasha" durante 90 minutos.
- Rellene con aceite y sirva a la mesa.
Gachas de guisantes con calabaza en el multivark
Deliciosas gachas de guisantes en el multivark - una receta en la que hay un lugar, incluso una calabaza. Todo debido al hecho de que los guisantes frescos y la calabaza dulce se complementan perfectamente con sabor y color, y su útil composición es superior a muchas papillas magras. El plato es simple y baja en calorías, pero increíblemente apetecible y abundante.
Ingredientes:
- guisantes - 240 g;
- Pulpa de calabaza - 250 g;
- un diente de ajo - 3 piezas;
- cebolla - 1 pieza;
- mantequilla - 80 g;
- hinojo fresco: un puñado.
Preparación
- Guisantes empapados por 5 horas. Drene el líquido.
- Calabaza cortada en cubitos y cocine a fuego lento junto con la cebolla y el ajo en 40 g de aceite en el modo "Freír" durante 10 minutos.
- Agregue los guisantes, vierta en medio litro de agua y configure la "cocción" durante 50 minutos.
- Relleno relleno relleno con aceite y verduras.
Gachas de guisantes con champiñones en el multivark
Las gachas de guisantes picados en un multivark se distinguen por la cocción a alta velocidad. Los guisantes hierven perfectamente y obtienen una consistencia cremosa, que se complementa mejor con un producto delicado y delicado: champiñones. Este último hará que el plato sea más sabroso y nutritivo, y le permitirá servirlo no solo como guarnición, sino también como plato principal.
Ingredientes:
- guisantes triturados - 240 g;
- champiñones - 350 g;
- cebolla - 1 pieza;
- zanahorias - 1 pieza;
- un diente de ajo - 3 piezas;
- aceite - 80 ml;
- agua 650 ml.
Preparación
- Triture hongos, cebollas y zanahorias en el modo "Fry" durante 20 minutos.
- Agregue los guisantes, el ajo y el agua lavados.
- Establezca "Quenching" por una hora.
- Insistir en el apagado multivark 10 minutos.
Gachas de guisantes con salchichas en un multivark
Gachas de guisantes con salchichas en el multivark - una manera simple y presupuestaria para complacer a la familia con un delicioso plato casero. Para preparar cualquier tipo de salchicha, almacenada en el estante del refrigerador, pero ahumada: la mayoría. Se agregarán fragancias, gordura, jugosidad y apetitoso aroma inherente a los costosos alimentos ahumados.
Ingredientes:
- guisantes - 200 g;
- salchicha - 250 g;
- agua - 650 ml;
- yema de huevo - 1 pieza;
- aceite - 60 ml;
- zanahorias - 1 pieza;
- cebollas - 1 pc
Preparación
- Establezca la función "Roast" durante 20 minutos y agite las cebollas picadas y las zanahorias.
- Después de 10 minutos, agregue los pedazos de salchicha.
- Al final de los tiempos, ponga los guisantes remojados, vierta en agua y cocine en "Quenching" durante 60 minutos.
- Llene las gachas con una yema.
Gachas de guisantes en el multivariante
Gachas de guisantes en un multivark es una receta que permite una variedad de combinaciones. Se trata de usar cereales. El más útil, pero no el más popular, es el pyshenka. Los granos de mijo tienen un amargor desagradable, que es fácil de eliminar simplemente escaldando el producto antes de agregarlo al plato.
Ingredientes:
- guisantes - 250 g;
- mijo - 250 g;
- sal - 20 g;
- aceite - 80 g.
Preparación
- Guisantes y mijo a fondo.
- Poner en un recipiente, verter un litro de agua hirviendo y cocinar en el modo "Alta presión" durante 15 minutos.
- Las gachas de mijo de guisantes listas para usar en un multivark se rellenan con sal y mantequilla y se sirven sobre la mesa.
Gachas de guisantes en leche en un multivark
La receta de puré de papas en el multivarquet le permite hacer un acompañamiento suave y cremoso sin mucha dificultad. Para la preparación, solo se necesitan guisantes secos, arvejas secas, que sin remojo preliminar se convertirán en una masa espesa y homogénea, y aditivos clásicos: leche y mantequilla. El último, da una textura cremosa y sabor cremoso.
Ingredientes:
- guisantes triturados - 300 g;
- leche - 800 ml;
- aceite - 60 g.
Preparación
- Guisantes enjuague bien, poner en un recipiente multivarki y verter leche caliente.
- Establezca el modo "Quenching" en 90 minutos.
- La papilla de leche de guisante preparada en un multivarque se recarga con aceite y se infunde durante 10 minutos.