Galletas Oreo - recetas caseras de deliciosas delicias famosas

Las cookies populares Oreo pueden ser básicas, sin arreglos especiales para cocinar en casa. El sabor final de un aperitivo apetitoso se obtiene lo más cerca posible del original, y la composición está desprovista de todos los aditivos dañinos que están garantizados para estar presentes en los análogos de la tienda.

¿Cómo hacer una galleta Oreo?

Para hacer galletas Oreo, cuya composición es lo más corta posible e incluye solo los ingredientes disponibles, mezcle la masa, corte palanquillas redondas, hornéelas en el horno y complete con crema.

1. La masa para la galleta consiste en harina, mantequilla y azúcar en polvo, que pueden reemplazarse con azúcar, moliéndolo en un molinillo de café.
2. Un componente indispensable de la base de harina, que le da a los productos un sabor a chocolate, es el cacao en polvo, cuya calidad no debe cuestionarse.
3. Aromatice la masa para galletas y crema de vainilla, y dé friabilidad a los productos, interfiriendo con el polvo de hornear.
4. Galletas preparadas Oreo con sus propias manos dobladas en pares, complementadas con crema.

Cómo hacer una crema para Oreo?

Es importante no solo hornear deliciosas galletas hechas en casa, sino también complementarlas con la crema blanca suave y adecuada. Para una versión rápida, puede simplemente mezclar y batir juntos 125 g de azúcar en polvo, 75 g de mantequilla y media cucharadita de extracto de té de vainilla. El máximo sabor auténtico del suplemento se obtendrá si lo prepara siguiendo las recomendaciones que figuran a continuación.

Ingredientes:

• chocolate blanco - 45 g;
• queso crema - 70 g;
• mantequilla - 35 g;
• jugo de limón - 5 ml.

Preparación

1. Derrita en un baño de agua, revolviendo constantemente, roto en pedazos de chocolate.
2. Batir el queso hasta que quede suave, agregue chocolate blanco frío.
3. Cuando se alcanza la textura uniforme, se mezclan aceite suave y jugo de limón en la crema.

Galleta de chocolate Oreo

Obtenga las cookies similares a Oreo implementando la siguiente receta en la práctica. Es importante en el proceso de cocción no exceder el régimen de temperatura, mantenerlo a 175 grados y no sobreexponer los productos en el horno. Inicialmente, las palanquillas son suaves, pero en el proceso de enfriamiento se secan y se vuelven crujientes.

Ingredientes:

• cacao - 50 g;
• harina - 125 g;
• polvo de hornear, extracto de vainilla y sal - 0.5 cucharaditas cada uno;
• azúcar en polvo - 100 g;
• mantequilla - 125 g;
• crema para galletas.

Preparación

1. Batir la mantequilla, verter gradualmente el polvo y agregar la vainilla.
2. En un recipiente aparte, combine la harina, el cacao, el polvo de hornear y la sal, mezcle.
3. Mezcle la base de aceite con los ingredientes secos, muela hasta que las migas se recojan en coma, envueltas en una película alimenticia.
4. Coloque la masa durante 30 minutos en el refrigerador.
5. Haga rodar la masa entre dos secciones de la película alimenticia hasta un grosor de 3 mm, corte las palanquillas redondas, hornéelas en un pergamino durante 8-10 minutos.
6. Cookies refrescadas Oreo dobladas en parejas, crema promazyvaya.

Galletas Oreo con mantequilla de maní

Después de haber realizado la siguiente receta de galletas Oreo en casa, será posible probar una versión de un manjar lleno de pasta de mantequilla de maní, que puedes comprar confeccionado o cocinado, moliendo 300 g de cacahuetes tostados en una licuadora, con una cucharada de miel y dos cucharadas de aceite vegetal.

Ingredientes:

• cacao - 50 g;
• harina - 180 g;
• polvo de hornear - 1,5 cdta.
• azúcar en polvo - 200 g;
• huevo - 1 pieza;
• mantequilla - 140 g;
• mantequilla de maní - 150 g.

Preparación

1. Batir la mantequilla con el polvo, agregando el huevo en el proceso.
2. Ponga una mezcla de ingredientes secos, amase la masa, envíela en una película al refrigerador por 30 minutos.
3. Estirar un trozo entre dos cortes de película o pergamino, cortar los tochos, hornear a 175 grados 10 minutos.
4. Unte las galletas Oreo de chocolate con mantequilla de maní , cierre en parejas.

Galletas con migas Oreo - receta

Las galletas Oreo cocidas en casa o un producto comprado se pueden tomar como base para crear un postre nuevo. Para ello, los trozos redondos se muelen con una licuadora en una migaja, después de lo cual se complementan con queso cuajado y se cubren con glaseado de chocolate . Delicioso sabor de la delicadeza obtenida es más que elogios.

Ingredientes:

• Cookies Oreo (mitades) - 25-28 piezas;
• Queso cuajado - 50 g;
• cualquier chocolate - 200 g.

Preparación

1. Inicialmente, necesitas hornear galletas Oreo en cualquier receta.
2. Picar las mitades frías en una licuadora y mezclar con queso cuajado.
3. Las bolas redondas se forman a partir de la masa resultante.
4. Derrita el chocolate, sumerja los palanquillos en él, póngalo en el pergamino, espolvoree las galletas en la parte superior, déjelo congelar.

Galletas Oreo con relleno de chocolate

La galleta Oreo, cuya receta se presentará más adelante, a diferencia de la versión clásica, se prepara con una crema de chocolate , que lo hace aún más saturado al gusto. De hecho, cualquier receta de la crema se puede llenar con sabor de chocolate, añadiendo cacao en polvo o chocolate derretido a la composición.

Ingredientes:

• cacao - 50 y 40 g;
• harina - 125 g;
• polvo de hornear - 0,5 cucharaditas;
• Vainilla - al gusto;
• azúcar en polvo - 100 y 150 g;
• mantequilla - 125 y 80 g;

• crema en contenido de grasa de 35% - 100 ml.

Preparación

1. Mezcle 125 gramos de mantequilla y 100 g de polvo.
2. Agregue la harina mezclada con cacao, polvo de hornear y vainillina.
3. La masa se amasa, se enfría durante 30 minutos, después de lo cual se extiende, se cortan las palanquillas y se hornea durante 10 minutos.
4. Batir el aceite restante con el polvo, agregando en el proceso de cacao, vainilla y crema batida por separado.
5. Lubricar las galletas Oreo con crema, doblar de a pares.

Galletas blancas de Oreo

Deliciosas deliciosas galletas Oreo con chocolate blanco. Para hacer esto cocinado para cualquier galleta de receta seleccionada esmalte con chocolate blanco derretido. Si lo desea, la superficie de los productos antes del endurecimiento se puede rociar con nueces picadas, avellanas, cacahuetes o virutas de coco.

Ingredientes:

• Cookies Oreo - 10 piezas;
• chocolate blanco - 200 g.

Preparación

1. Hornear galletas
2. Derretir chocolate blanco en un baño de agua o en un microondas.
3. Sumerja en las galletas de glaseado, extendió en una bandeja para hornear con pergamino.
4. Deje la galleta Oreo blanca antes de que el glaseado se endurezca.