La historia de una bebida como grog , romántico y triste de la noche a la mañana. Inicialmente, el whisky o el brandy emitidos a los marineros, como una medida preventiva contra el escorbuto y otras dolencias, a menudo se encuentran en el mar. Después de una pinta de alcohol fuerte comenzó a conducir al alcoholismo, uno de los capitanes del barco decidió diluir el alcohol con agua tibia o fría con la adición de limón. Tal bebida no tenía el sabor de un marinero experimentado, pero con el tiempo, la receta del cóctel fue a tierra firme, donde a todos les gustó.
En este artículo, le diremos cómo preparar grog con coñac en casa.
La receta de Grog con coñac
Ingredientes:
- coñac - 60 ml;
- jugo de lima - 15 ml;
- azúcar morena - 1 cucharadita;
- agua caliente - 120 ml;
- canela - 1 barra.
Preparación
Mezcle el coñac con jugo de lima, azúcar y agua caliente. Servimos una bebida con una ramita de canela o cáscara de naranja.
Brandy grog
Ingredientes:
- cognac - 85 ml;
- jugo de lima - 20 ml;
- jugo de toronja - 20 ml;
- miel - 1 cda. cuchara;
- agua mineral;
- piel de naranja
Preparación
Mezcle el coñac y el jugo de lima en una coctelera junto con cubitos de hielo. Filtra la bebida resultante en un vaso alto y completa el volumen restante con agua de soda. Si lo desea, se pueden agregar un par de rebanadas de hielo al grog, ya que esta variación está diseñada para climas cálidos. Servimos una bebida con un trozo de cáscara de naranja.
Grog con ron y coñac
Ingredientes:
- coñac - 28 ml;
- ron - 20 ml;
- jugo de lima - 3 cdas. cucharas;
- jugo de toronja - 2 cdas. cucharas;
- una mezcla de especias molidas (canela, clavo de olor, vainilla) - 1 cucharadita.
Preparación
Las especias se preparan en 1/2 taza de agua tibia y se ponen en la estufa. Llevamos el líquido a ebullición y le agregamos especias. Retiramos el buey del fuego y le echamos ron y coñac. Servimos grog con ron caliente junto con una rodaja de cítricos.
Grog coñac con sidra
Ingredientes:
- coñac - 80 ml;
- jugo de toronja - 40 ml;
- jugo de limón - 20 ml;
- jarabe - 1 cucharadita;
- sidra de manzana - 160 ml;
- cáscara de pomelo.
Preparación
Llene la coctelera con hielo y vierta el coñac, el jugo de limón, el jugo de pomelo y el jarabe de azúcar. Completamente vencer todo. Vierta la bebida resultante en un vaso con un par de cubitos de hielo, y el volumen restante se complementa con sidra de manzana. Decoramos la bebida con una tira de cáscara de pomelo o naranja y servimos.
Tal bebida se puede servir en formato de ponche, relatando todos los ingredientes de acuerdo con el volumen de su capacidad. En un caluroso día de verano, esta bebida se puede complementar con hojas de menta y se sirve a los huéspedes.