Si mantiene la dieta adecuada y organiza al menos una vez a la semana un día de ayuno, le ofrecemos cocinar chuletas de patata magra.
Chuletas de patata cuajadas con repollo
Ingredientes:
- patatas - 500 g;
- chucrut - 400 g;
- bombilla - 1 pieza;
- aceite vegetal - 1 cda. cuchara;
- harina de lino - 1 artículo;
- agua - 3 cdas. cuchara;
- Pan rallado empanizado - 2 cdas. cucharas;
- especias.
Preparación
Cómo cocinar hamburguesas de patata magra? Las papas se lavan, limpian y hierven hasta que estén suaves. Esta vez shinkuyu bombilla y passeruem en aceite caliente. Harina de lino verter unas cucharadas de agua caliente, mezclar y dejar que se hinche. Las patatas cocidas se enfrían, se machacan en puré y se vierte gradualmente la mezcla de harina. A continuación, agregue la cebolla y la chucrut exprimida del jugo. Solim masa para degustar, mezclar y formar con las manos húmedas pequeñas chuletas. Después de eso, enrolle ligeramente los palanquillos en migajas de pan molida y póngalos en una bandeja para hornear con papel engrasado. Enviamos las hamburguesas de patata magra al horno y horneamos a 180 grados durante 20 minutos. Después de que haya transcurrido el tiempo, gire suavemente las albóndigas y vuelva a ponerlas en el horno durante 15 minutos.
La receta de chuletas de patata magra
Ingredientes:
- patatas - 1 kg;
- huevo - 2 piezas;
- aceite vegetal - 4 cucharadas. cucharas;
- harina - 2 cucharadas cucharas;
- especias.
Preparación
Antes que nada, limpiamos, enjuagamos y hervimos las papas hasta que estén listas. Luego drene suavemente el agua caliente y seque las papas, abra la tapa y colóquela en un plato caliente durante 5 minutos. Después de eso, amasarlo en una salsa seca y enfriarlo. Esta vez procesamos el bulbo, lo trituramos con cubos pequeños y lo doramos en el aceite. Extendemos el asado en masa de papa, agregamos huevos, agregamos sal al gusto y lo mezclamos bien. Formamos las mismas bolas pequeñas, las aplastamos, hacemos paniruem en harina y freímos las chuletas del puré de papas hasta que estén listas en una sartén hasta que queden doradas.
La receta de chuletas de patata magra con champiñones
Ingredientes:
- patatas - 1 kg;
- bombilla - 1 pieza;
- aceite vegetal - 50 ml;
- harina - 3 cucharadas. cucharas;
- especias;
- ajo - 1 diente;
- champiñones frescos - 300 g.
Preparación
Las papas se limpian, se cortan en grandes cantidades, se llenan con agua y se salan. Hierva a fuego medio durante 30 minutos, hasta que esté cocido. En este momento procesamos la cebolla, la cortamos con anillos finos y cortamos el ajo con un cuchillo. Champiñones lavados y cortados en grandes lóbulos. En la sartén calentada vierta el aceite y el luchok passeruyu con ajo durante 5 minutos, revolviendo. Luego agregue los champiñones y fría hasta que todo el líquido se haya evaporado. Las patatas hervidas se machacan adecuadamente en puré y luego se combinan con verduras. En la carne picada terminada, vierta una cucharada de harina para obtener viscosidad y forme las chuletas de la forma deseada. Mézclalos en harina y fríalos en una sartén bien calentada con mantequilla. Las chuletas de lentejuelas listas con champiñones se sirven con crema agria o salsa picante.
Chuletas de patata cuajadas con camarones
Ingredientes:
- camarones pelados - 250 g;
- patatas - 3 piezas.
- brócoli - 50 g;
- huevo - 1 pieza;
- zanahorias - 1 pieza;
- harina - 2.5 cdas. cucharas;
- pimiento rojo molido;
- aceite de maíz;
- especias.
Preparación
Cómo cocinar chuletas sin grasa de las patatas con mariscos? Las verduras se lavan, se secan y se limpian. Luego, las papas y las zanahorias, moler por separado sobre el nieto, y el brócoli finamente picado. Las gambas se descongelan y se mezclan con verduras preparadas en un recipiente hondo. La masa resultante de sal, pimienta al gusto, maneja el huevo, vierte la harina y mezcla. En la sartén, vierta el aceite, caliente, extienda la masa con una cuchara y fría las hamburguesas hasta que estén rojas.