El helado de kiwi es un excelente postre refrescante, que es adecuado como un manjar original para sus parientes.
Receta de helado de kiwi
Ingredientes:
- chocolate - 100 g;
- fruta de kiwi - 3 piezas;
- mantequilla - 50 g;
- leche - 2 cdas. cucharas.
Preparación
El kiwi se limpia prolijamente de la piel y se corta en círculos de aproximadamente 2 centímetros de grosor. Ahora en cada pieza insertamos palos de madera y colocamos las piezas de trabajo en el congelador durante aproximadamente 30 minutos. No pierdas el tiempo en vano, cocina mientras estás con glaseado. Para hacer esto, corta el chocolate en un rallador grande. La mantequilla derretida se derrite, agregue el chocolate y vierta en la leche. Todos se mezclan bien hasta que estén homogéneos. Saque las paletas de fruta congelada, vierta cuidadosamente el glaseado de chocolate y colóquelo en el congelador por otras 2 horas.
Helado de kiwi
Ingredientes:
- kiwi - 2 pzs .;
- leche evaporada - 200 ml;
- yogurt bebible - 200 ml.
Preparación
El kiwi está limpio y cortado en trozos pequeños. Luego, distribuya la fruta en una licuadora y mezcle todo en una masa homogénea. Después de eso, agregue la leche condensada, vierta el yogurt bebible y mezcle bien. Extendemos la mezcla preparada en vasos desechables, en el interior insertamos un palo de madera y retiramos las piezas de trabajo durante 3 horas en el congelador. Prepare un helado por unos segundos, lo ponemos en un recipiente con agua caliente y se lo podemos quitar fácilmente del vaso.
Helado de kiwi y naranja
Ingredientes:
- fruta de kiwi - 3 piezas;
- naranja - 1 pc
Preparación
Kiwi y naranja limpian, exprimen el jugo de naranja y el kiwi cortado en 3 partes y mezcle en una licuadora hasta obtener una masa espesa. Luego agrega el jugo exprimido y enciende la licuadora nuevamente. Ahora tome una cucharilla y aplique la masa preparada a los moldes. Ponemos los palitos en la parte superior y los ponemos en el congelador durante aproximadamente 2-3 horas.
Helado de kiwi y plátano
Ingredientes:
- leche - 65 ml;
- yema de huevo - 3 piezas;
- crema - 185 ml;
- kiwi - 2 pzs .;
- azúcar en polvo - 110 g;
- plátano - 0,5 piezas
Preparación
Las yemas batir bien con azúcar en polvo antes de obtener la crema. Combinamos la crema por separado con leche, la ponemos en el fuego, la calentamos casi a ebullición y la viertemos gradualmente en la masa de huevo. Mezcle todo y cocine la crema en un fuego débil, revolviendo, hasta que espese. El kiwi y el plátano se limpian, se trituran en una licuadora por separado y se agrega el puré de fruta en una crema caliente. Luego revuelva y remueva al congelador por aproximadamente una hora. Después de eso, bate a fondo con una batidora y vuelve a limpiar el helado durante 3 horas en el congelador.
Helado de kiwi con mascarpone
Ingredientes:
- crema de 20% de contenido graso - 200 ml;
- queso mascarpone - 500 g;
- azúcar - 200 g;
- menta - para la decoración;
- fruta de kiwi - 5 pz.
Preparación
El kiwi se limpia limpiamente de la piel áspera y se corta en trozos pequeños. El queso mascarpone se retira por adelantado del refrigerador, y la crema se enfría por el contrario antes de cocinar. Ahora mueva cuidadosamente el queso blando del tarro al