Los huevos de ganso, a diferencia de los huevos de gallina, no son tan populares, pero las personas que prefieren comer huevos de ganso están interesadas en saber si se pueden encontrar con frecuencia o si son útiles para la salud humana.
Beneficio y daño de los huevos de oca
Los huevos de gallina son mucho más grandes que los huevos de gallina, aunque, curiosamente, todavía no son tan nutritivos. Los nutricionistas no recomiendan comer este producto todos los días, pero si ocasionalmente incluye huevos de oca en su menú, aportarán un beneficio muy significativo para el cuerpo. Considera lo que "damos" a nuestros huevos de ganso del cuerpo:
- Afectar positivamente el funcionamiento de las células cerebrales.
- Controle el nivel de hormonas sexuales.
- Sature el cuerpo con vitaminas A, E, D, K, grupo B, minerales, como fósforo, calcio , potasio, hierro, etc.
- Son una excelente herramienta para purificar los vasos sanguíneos, evitando la formación de placas.
- Los científicos han demostrado que los huevos de gallina contribuyen a la mejora de la memoria.
- Purifica el cuerpo de todo tipo de toxinas.
- Debido al gran contenido de luteína, los huevos de ganso contribuyen a la mejora de la agudeza visual y son una excelente herramienta preventiva para una variedad de enfermedades oculares.
- Afecte beneficiosamente al desarrollo del cerebro en el feto, por lo que se recomienda a las mujeres embarazadas que incluyan este producto en su dieta.
- Afectar positivamente al sistema genitourinario.
En cuanto al daño, antes que nada es una infección con varios parásitos, especialmente si comes huevos crudos o mal cocinados. Asegúrate de ver que los huevos estén frescos, porque este producto puede ser envenenado muy fácilmente. Además, los huevos de gallina pueden causar una reacción alérgica fuerte.
Huevos de gallina en cocina
En la cocina, los huevos de gallina tienen una aplicación bastante amplia: horneado, refrigerios, ensaladas, etc. La mayoría de los huevos todavía están cocidos o cocidos, pero deben cocinarse durante al menos 20 minutos para "matar" todos los microorganismos, si los hay. Para hacer que el caparazón sea más "suave" durante la cocción, es necesario agregar un poco de agua, porque a diferencia de los huevos de gallina, los huevos de ganso son muy densos.
Si sientes un olor desagradable, es mejor no arriesgarte y no comer ese huevo. Freírlos también, puedes, solo vale la pena tostarse cuidadosamente por todos lados. Si va a cocinar algún plato con huevos de oca, intente comprar huevos frescos, entonces no habrá olor específico, pero para saborear serán mucho más suaves que los de "ayer".