Los huevos revueltos son el deber y el plato favorito de todos los solteros, porque es más fácil no pensar en nada. ¡Pero resulta que sí puedes! Muchos creen que los huevos y el microondas son cosas que no son compatibles. Todo el mundo sabe cómo un huevo crudo con la ayuda de esta unidad de cocina se convierte fácilmente en un "arma de destrucción masiva". Pero no saltes a conclusiones. ¡Puedes y debes preparar un huevo en un horno de microondas! Al menos porque es 2 veces más rápido que la forma habitual. Y lo más importante: no es necesario lavar la sartén con grasa.
Y para hacerlo más fácil, compre en la tienda moldes especiales para huevos fritos en el microondas. Los huevos fritos en ellos están perfectamente delineados, y puedes cocinar sin aceite. Sin embargo, los platos especiales no son necesarios en absoluto. Cualquier cerámica o vidrio, adecuado para la cocción, es adecuado.
Cómo cocinar un huevo frito en un horno de microondas?
Ingredientes:
- huevo - 1 pieza;
- mantequilla - 1 cucharadita;
- sal, pimienta, tierra negra, al gusto.
Preparación
En la forma, derrita la mantequilla y lubrique las paredes. Manejamos en el huevo. Asegúrese de no explotar durante la cocción, perforar en varios lugares la yema. Solim, pimienta y enviar el formulario al microondas. ¡Solo un par de minutos a una potencia de 600 vatios, y la tortilla de la mañana está lista!
Huevos fritos con manteca en el microondas
Ingredientes:
- huevo - 1 pieza;
- grasa - 50 g;
- sal, pimienta, tierra negra, al gusto.
Preparación
Cortamos la grasa en rodajas finas y forro el fondo del molde. Lo enviamos durante 2 minutos en un horno de microondas con una potencia de 600 vatios. Luego manejamos hasta el huevo, sin olvidar perforar la yema, y preparar otro par de minutos con el mismo régimen.
Receta de huevos fritos en un microondas con jamón y queso
Ingredientes:
- huevos - 2 piezas;
- jamón - 100 g;
- queso duro - 30 g;
- mantequilla - 1 cucharada cuchara;
- eneldo - 0,5 mechones;
- sal - al gusto.
Preparación
Queso tres en un rallador grande. Pica finamente los verdes. Cortamos el jamón en trozos pequeños y lo mezclamos con eneldo y media porción de queso. Extiende la mezcla en forma engrasada, y desde arriba manejamos los huevos. Corta suavemente las yemas. Espolvorea la parte superior con el queso restante y espolvorea con mantequilla derretida. Cocinamos 2 minutos en un microondas a máxima potencia.
Además, puede hacer rápidamente un glaseado en un multivark o en un barco a vapor : en general, la elección es suya.