Parece que la preparación de los huevos fritos es una cuestión muy simple, accesible para cualquier persona socializada más o menos adecuadamente de más de 10 años de edad. Sí, y eso es complicado aquí: caliente una sartén, derrita un poco de mantequilla, suavemente, sin tocar la yema, rompa los huevos en una sartén, tape con una tapa y, después de reducir el fuego, espere de 5 a 8 minutos.
Sin embargo, si piensas que todo es tan maravilloso, simple e ingenioso, entonces ahora hay otra posibilidad, el hecho es que algunas landladies (o propietarios, llamándolos especialistas culinarios sería extraño) no pueden cocinar (incluso los platos más simples) sin un dispositivo de cocina moderno tan maravilloso, como un multivarker. Como sabemos, este maravilloso fenómeno de progreso está diseñado para cocinar al estilo de "no perder el tiempo" o, alternativamente, si necesita cocinar con anticipación y mantener una cierta temperatura del plato.
Entonces, vamos a decirle cómo cocinar huevos fritos con huevo en un multivark, por ejemplo, "Redmond".
Por supuesto, queremos decir que usaremos huevos de gallina comunes (bueno, o, si lo desea, pavos). Los huevos de gallina caseros, por regla general, son más deliciosos que los producidos en una granja de aves de corral, pero para los huevos producidos de forma industrial, el control sanitario-veterinario es obligatorio. Entonces, la elección es tuya. Los huevos, por supuesto, deberían estar frescos.
Huevos congelados en el multivark
Ingredientes:
- huevos frescos - 2-3 piezas;
- mantequilla natural (en la planta no tendrá sabor) - 20 g;
- verdes para la decoración;
- sal.
Preparación
Derrita un pedazo de mantequilla en la capacidad de trabajo del multivarker. Destroza los huevos y muévelos suavemente en un recipiente que funcione con mantequilla derretida. Cierre la tapa y configure el tiempo y modo recomendados en las instrucciones.
Después de informar al multivarker sobre la preparación del plato, retírelo cuidadosamente con una espátula, por supuesto, no metálica. Ligeramente prisalivar las yemas. Puede espolvorear con queso rallado y decorar con verduras.
Cabe señalar que los huevos de pato, ganso y pavo se preparan por un tiempo más largo, y la codorniz, por el contrario, un poco más rápido.
De la misma manera, puedes prepararte y revolver en un multivark , un plato delicioso y simple.