Rábano verde en los estantes de las tiendas traídas de los países del sur del Mediterráneo. Esta verdura parece un rábano negro habitual, pero tiene un tierno color verde. La disponibilidad y el atractivo aspecto de la verdura hacen que muchos compradores piensen si un rábano verde es útil.
Propiedades y calidez del rábano verde
El uso del rábano verde se debe a su composición química. Este vegetal contiene muchas sustancias activas que afectan positivamente la salud humana, componentes antibacterianos, inmunoestimulantes. Especialmente útil es un rábano verde para las personas que sufren de enfermedades oculares y del sistema nervioso.
En rábano verde, alto contenido de vitaminas A, PP y grupo B. Son necesarios para un buen metabolismo, el funcionamiento de los órganos internos, la regeneración tisular. La presencia de compuestos de potasio en el rábano verde ayuda a mejorar el estado del sistema cardiovascular.
El hierro, contenido en un vegetal, normaliza el proceso de producción de glóbulos rojos. Calcio: ayuda a fortalecer el tejido óseo y el esmalte de los dientes.
Debido a la presencia de una gran cantidad de fitoncidas, el rábano verde está indicado para la angina y las infecciones por frío. Se puede usar como profilaxis durante la epidemia: la acción antibacteriana activa de los fitoncidios ayudará a mantener la salud.
Los beneficios de un rábano verde también son evidentes para los pacientes diabéticos. Este vegetal ayuda a normalizar los niveles de azúcar en la sangre . Otra enfermedad formidable que ayuda a prevenir el rábano verde es la aterosclerosis.
El contenido calórico del rábano verde es muy bajo y es de 32 kcal por cada 100 g de producto. Es por eso que, gracias a la capacidad de este producto para acelerar el metabolismo, el rábano verde es útil para perder peso.