Una vez que fue tratada como una cultura sagrada, para alguien, es un producto alimenticio exótico, y para nosotros, uno de sus dulces de verano favoritos. Todo esto concierne a las hermosas orejas amarillas brillantes, el maíz. Úselo en fresco, seco y enlatado. De los granos hacen harina y cereal, así como también una palomita favorita.
Muchos simplemente hierven las mazorcas y disfrutan de granos dulces, sin saber que puedes hacer verdaderas obras maestras culinarias de un vegetal. ¿Alguna vez ha probado maíz, cocinado a la parrilla o en un horno con especias? En algunos restaurantes europeos, este plato vale mucho dinero. ¿Es posible mimarse con tales cosas en una dieta y cuántas calorías en la mazorca de maíz serán interesantes para muchos?
Propiedades útiles del maíz
En un oído pequeño, contienen vitaminas, micro y macro elementos, por lo que puede afirmar que el maíz es una tableta natural que ayuda a hacer frente a algunos problemas. Alto valor nutritivo y actividad biológica proporciona una digestión fácil del maíz por el cuerpo. Echemos un vistazo más de cerca a la información sobre la composición y el contenido calórico del maíz. Y entonces, 100 g del producto incluye:
- calorías - 120 kcal;
- proteínas - 3,5 g;
- grasas - 1,3 g;
- carbohidratos - 22 g;
- fibra dietética - 2.7 g;
- agua - 76 g.
La presencia de fibra proporciona el efecto de limpiar los intestinos de los productos de descomposición, y comer un oído puede eliminar el hambre. Además, hay colina en el maíz, lo que favorece los procesos metabólicos.
Los granos de maíz tienen un efecto diurético, que ayuda a eliminar el exceso de líquido del cuerpo, que, como se sabe, es la causa de la hinchazón y la aparición de la celulitis. Se ha demostrado experimentalmente que el vegetal ayuda a reducir el nivel de colesterol en la sangre. "Reina de los campos", como se llama el maíz, afecta positivamente el trabajo del sistema cardiovascular.
No podemos disfrutar mazorcas frescas, desafortunadamente, durante todo el año no podemos, por lo que el grano se hierve, y después de la congelación o enlatado. Muchos están seguros de que el maíz dulce de una lata es ciertamente dañino para la figura, pero aquí se sorprenderá. El contenido calórico del maíz enlatado es de 119 kcal por cada 100 g. Por lo tanto, puede usar el grano de forma segura para cocinar una variedad de platos. En cuanto a los beneficios, la cantidad de sustancias se reduce, pero no es crítica.
¿Es posible comer maíz a dieta?
A partir de la información anterior, se entiende que los granos tienen propiedades que contribuyen a la pérdida de peso. Solo la cantidad de calorías en el maíz puede variar según la forma en que se cocina. Por ejemplo, a muchas personas les gusta aceite las mazorcas con aceite, y esto aumenta directamente el valor de la energía . Otro hábito dañino para la figura es rociar las mazorcas con sal. Como se sabe, detiene el fluido en el cuerpo y afecta negativamente el trabajo del corazón.
Si observas tu peso y eres fanático del maíz dulce, no te desesperes, ya que si es correcto
Queda por averiguar cuánto comer maíz. Muchos, por alguna razón, eligen por sí mismos mono dietas, que dan un resultado rápido pero a corto plazo. Vamos a calcular: para no dañar el cuerpo y deshacerse del exceso de peso, es necesario consumir al menos 1200 calorías por día, que es de aproximadamente 5 mazorcas de maíz de tamaño mediano. Cumplir con dicha dieta puede dañar su salud, ya que no obtendrá la cantidad necesaria de proteínas y grasas. Se recomienda simplemente complementar su menú equilibrado con su maíz favorito y el resultado no tardará en llegar.