Mannick : lo suficientemente fácil como para cocinar un pastel, lo cual se hace muy rápido, pero resulta increíblemente suave y sabroso. La masa se puede amasar sobre crema agria, kéfir, leche e incluso agua sola. Le ofrecemos algunas recetas sencillas para su preparación, y usted elige las más adecuadas y simples.
Manicura en el agua en el multivark
Ingredientes:
- agua - 1 artículo;
- huevo - 1 pieza;
- sémola - 5 cucharadas. cucharas;
- azúcar - 1 artículo;
- mantequilla - 100 g;
- harina - 1 cucharada cuchara;
- refresco - pellizco;
- jugo de limón
Preparación
Vierta la sémola con agua y déjela durante varias horas para que se hinche. Recuerde que cuanto más tiempo se remoje el manke, más tiernamente resultará nuestro pastel. No pierda el tiempo en vano, mezcle por separado la mantequilla cremosa suavizada con el huevo de gallina y bata ligeramente con un batidor. Luego agrega la sémola hinchada. Soda y harina de trigo tamizar desde arriba, mezclar cuidadosamente todo y verter la masa terminada en un bol de multivarka, engrasado con aceite vegetal.
Cerramos la tapa del aparato, seleccionamos el programa "Cake" en la pantalla y preparamos el plato durante 40 minutos. Después de la señal de sonido, mueva el modo a "calentamiento" y espere otros 60 minutos para que el pastel se sonroje. Después de eso, abra con cuidado la tapa, coloque el mannik en un contenedor de vapor, colóquelo en un plato hermoso, enfríelo y espolvoréelo con azúcar en polvo si lo desea. Mannik listo en el agua con huevos cortados en porciones pequeñas y servidos a la mesa.
Cómo cocinar una manicura de chocolate en el agua?
Ingredientes:
- crema agria líquida - 250 ml;
- azúcar - 210 g;
- agua - 0.5;
- sémola - 180 g;
- cacao en polvo 30 g;
- harina - 100 g;
- huevo - 2 piezas;
- amapola - 1 cucharada cuchara;
- polvo de hornear - 0,5 cdta.
Preparación
Los huevos se rompen en un bol, se golpean ligeramente con un mezclador, se vierte la mitad de una porción de azúcar y se frota hasta que quede homogéneo. A continuación, agregue el polvo de hornear y mezcle bien. El azúcar restante se combina con un mango, vierte en crema agria líquida, agua fría, mezcla y deja que se hinche durante aproximadamente 20 minutos. Luego agregue la mezcla de huevo, revuelva y déjelo por otros 10 minutos. Después de esto, vierta gradualmente la harina cernida y amasar la masa homogénea. Si es demasiado grueso, lo diluimos con agua y lo mezclamos.
Luego, divida la masa por la mitad, agregue una mitad de amapola, escaldada con agua hirviendo, y la otra vierta el polvo de cacao. La forma para hornear se engrasa con mantequilla, se rocía ligeramente con sémola y se vierte uniformemente la masa de chocolate. En la parte superior, vierta la masa con semillas de amapola y envíe la torta a un horno caliente. Hornee el mannik 30-35 minutos hasta que aparezca una costra rubicunda.
Receta de manicura en el agua
Ingredientes:
- sémola - 1 artículo;
- azúcar - 1 artículo;
- agua - 1 artículo;
- harina - 1 artículo;
- polvo de hornear - 1,5 cdta.
- aceite vegetal - 0,5 artículos;
- nueces - 100 g;
- albaricoques secos - 100 g;
- pasas - 100 g;
- Vanillin - al gusto;
- mantequilla - para lubricación;
- azúcar en polvo - para la decoración.
Preparación
Manku se llena de agua y se deja hinchar durante 1,5 horas, dejando la crup a temperatura ambiente. Después del paso del tiempo, agregamos albaricoques secos finamente picados, pasas escaldadas y nueces picadas. Luego vierta el azúcar al gusto y mezcle bien. Después de eso, vierta un poco de aceite vegetal, vierta el tamizado con vainillina y polvo de hornear y mezcle la masa homogénea.
A continuación, colóquelo en forma engrasada y colóquelo en un horno caliente durante aproximadamente 40 minutos. Hornea el pastel a una temperatura de 180 grados hasta que esté cocido. Mannik listo en el agua hecho con azúcar en polvo y servido en la mesa.