Cheesecakes: ¡diferentes recetas de tartas caseras caseras para todos los gustos!

Los pasteles de queso son una receta que tiene muchas variaciones interesantes y complacerán a todos los amantes de la comida deliciosa, después de todo, la golosina puede ser un bocadillo con relleno sin azúcar. A continuación están las instrucciones que serán una excelente ayuda para crear un plato con sus propias manos.

Tarta de queso con requesón de masa de levadura - receta

Las tortas de queso clásicas, cuya receta se establece a continuación, están hechas de una base de levadura con relleno de cuajada, que a menudo se complementa con pasas u otras frutas secas. El principal secreto del éxito es una masa blanda que no está sobresaturada de harina. A partir del número indicado de componentes, se obtendrán 10 porciones, para hornear, que en total tomarán 3.5 horas.

Ingredientes:

Para el relleno:

Preparación

  1. Preparar la masa para las tortas de queso, disolver la levadura en la leche, agregar los ingredientes restantes y amasar.
  2. Haga la prueba para que surja dos veces, luego divídala en porciones con depresiones, extiéndalas en una bandeja para hornear.
  3. Mientras se acercan los espacios en blanco, se está preparando el relleno de quesos de requesón y polvo con vainillina.
  4. Rellene los pasteles con pasta de cuajada, engrase con yema y hornee a 180 grados durante 20 minutos.

Tarta de queso con mermelada

Los quesos con mermelada o mermelada no son menos deliciosos y se convertirán en una maravillosa y dulce adición al té. En este caso, la masa está hecha sin huevos. Si se excluye la crema agria de fórmula y se reemplaza la leche con agua, se puede considerar totalmente la deposición de postre. Después de pasar aproximadamente tres horas (junto con esperar la prueba de la base), recibirá 10 porciones de deliciosas golosinas.

Ingredientes:

Preparación

  1. Revuelva la masa de levadura suave y permita que se eleve dos veces.
  2. Haga pasteles, póngalos en una bandeja para hornear y haga surcos.
  3. Llene las muescas con mermelada y hornee a 190 grados durante 20 minutos.

Tarta de queso de hojaldre

Los pasteles de queso, cuya receta aprenderá más adelante, especialmente aquellos a los que no les gusta molestarse con un lote de base de levadura, serán especialmente felices. Para su registro, necesitará capas estratificadas ya preparadas, que se pueden comprar en la tienda más cercana. La forma de los productos depende de su imaginación; no es necesario que los redondee. 4 porciones de delicias se pueden preparar en 35 minutos.

Ingredientes:

Preparación

  1. La masa está cortada en cuadrados, cortada por dos lados y decorada con diamantes.
  2. El queso cottage se mezcla con polvo, vainillina y huevo y se llena con la masa resultante de la palanquilla.
  3. Lubrique la tarta de queso de hojaldre con yema de requesón y hornee por 25 minutos a 195 grados.

Pastel de queso francés

La tarta de queso francés con queso cottage es un pastel entero apetitoso sorprendentemente apetitoso, que está lejos del gusto y la decoración de la versión auténtica, pero tiene al menos una audiencia impresionante de fieles admiradores. Está permitido reemplazar el aceite en la receta con margarina. En 70 minutos puedes hornear un postre dulce, que podrá alimentar a 8 comensales.

Ingredientes:

Preparación

  1. La masa de la harina se frota con mantequilla en una migaja, 2/3 de los cuales se extiende en un recipiente engrasado.
  2. Endulzar el requesón, mezclarlo con la masa de huevo y extenderlo desde arriba.
  3. Cubra todo con el resto de la miga y hornee a 185 grados durante 50 minutos.

Pastel de queso húngaro

El pastel de queso húngaro, cuya receta se establece a continuación, se prepara siguiendo el mismo principio que el pastel de queso francés y se vierte de acuerdo con la preparación del glaseado. El chocolate negro es completamente reemplazable con leche e incluso blanco. En cualquier caso, el pastel resulta ser mágicamente delicioso. Para hornear 8 porciones de delicadeza, demorará 80 minutos y algo más de tiempo para congelar el postre.

Ingredientes:

Para llenar:

Preparación

  1. La receta del pastel de queso es simple. Enjuague el aceite con una mezcla de harina y masa de azúcar (100 g) con un polvo de hornear.
  2. Extienda ½ porción en un molde y cubra con una masa de queso cottage, mezcla de huevo endulzado con vainilla.
  3. Llenan todo con una segunda porción de migajas y hornean a 180 grados durante aproximadamente una hora.
  4. Mezcle la crema agria con leche condensada, viértala en un molde.
  5. Derrita en chocolate caliente, extienda porciones de la masa desde arriba y divorcie.

Cheesecake de Rey

Otra cuajada de requesón, diseñada en forma de pastel común, decorará su mesa de postres y le dará la mejor impresión. Los fanáticos la llamaron real, apreciando de esta manera características de sabor realmente únicas. La receta utiliza mermelada de albaricoque, que puede ser reemplazada por cualquier otra. En 80 minutos puedes hacer 8 porciones de postre.

Ingredientes:

Preparación

  1. Masa de harina frotada con margarina, un vaso de azúcar y polvo de hornear.
  2. ½ porción de migaja se coloca en un molde, se cubre con una mezcla dulce de cuajada y huevo y se engrasa con mermelada.
  3. Dormir todas las fichas y enviar durante 45 minutos en un horno caliente a 185 grados.

Carne cuajada con carne picada

Debajo de las recomendaciones descritas, aprenderá a preparar un trozo de carne picada para servir como un refrigerio salado. El plato sin duda te complacerá con excelentes cualidades de sabor. Tomando las proporciones especificadas de ingredientes para la decoración de la comida, después de 60 minutos obtendrá 8 porciones de productos increíblemente fragantes y apetitosos (2 piezas por porción).

Ingredientes:

Preparación

  1. El relleno para las tartas de queso se prepara mezclando requesón con queso derretido.
  2. Relleno se combina con chips de queso, huevo, sal, pimienta y aderezo con ajo.
  3. Decore las albóndigas, extiéndalas en una bandeja para hornear, haga un surco de vidrio.
  4. Rellene los espacios en blanco con la mezcla de cuajada de queso y hornee durante 40 minutos a 180 grados.

Tarta de queso con patatas

Los pasteles de queso de Ruddy potato se sirven con gusto como refrigerio o como complemento de una comida diaria. El relleno de puré de patatas a menudo se combina con tocino frito o jamón, cebolla, vegetales o champiñones o simplemente chips de queso. En un par de horas, lo más probable es que pueda hornear 12 porciones de refrigerios.

Ingredientes:

Preparación

  1. Al darse cuenta de la receta de las tartas de queso, hierva las papas y conviértalas en puré, agregando 50 g de mantequilla y crema agria.
  2. De los ingredientes restantes, amase la masa, déjela en el fuego dos veces para levantarse y haga tortas redondas con una muesca en el centro.
  3. Llénalos con relleno, vierte la crema agria y hornea por 25 minutos a 180 grados.

Lazy cheesecake

La tarta de queso perezoso en el multivark se prepara solo una hora y no requiere una espera tediosa para la maduración de la base de harina. En solo 10 minutos puede preparar todos los componentes necesarios, y el ayudante hogareño en el modo "Hornear" se horneará directamente. Del número propuesto de componentes serán 8 porciones.

Ingredientes:

Para el llenado:

Preparación

  1. En recipientes separados, bata los elementos para la masa y el relleno.
  2. En el tazón, esparza primero una base de harina.
  3. Distribuya la masa de cuajada desde arriba y encienda el dispositivo.