Durante el post, me encanta comer algo delicioso. Para no limitarnos a migas de pan y galletas secas, le sugerimos preparar un pastel magro con mermelada, y cómo hacerlo bien y sabroso, le diremos ahora.
La receta de pastel magro con mermelada
Ingredientes:
- mermelada de cereza sin bayas - 115 g;
- azúcar - 105 g;
- aceite vegetal - 105 ml;
- mermelada de cerezas de pitted - 5 cucharadas. cucharas;
- harina - 455 g;
- agua filtrada - 105 ml;
- polvo de hornear para la masa;
- azúcar en polvo;
- tierra de canela - pellizco.
Preparación
Harina tamizar con una levadura en polvo en un recipiente hondo. El horno se enciende y se calienta a una temperatura de 185 grados. Extendemos la fuente para hornear con aceite y la colocamos en el horno. El jarabe de cereza se mezcla con azúcar, se vierte en aceite vegetal y se mezcla. Agregue agua tibia, vierta la harina y amasar la masa homogénea. Ahora vertimos suavemente en una forma caliente y esparcimos sobre la superficie de la cereza sin picaduras. Cocemos un pastel durante 40 minutos, y luego comprobamos la preparación con un palillo de dientes, lo enfriamos y lo servimos con azúcar en polvo. ¡Eso es todo, delicioso e inusual pastel magro con confitura de cerezas listo!
Pastel de cuajada en té con mermelada
Ingredientes:
- té negro 215 ml;
- aceite vegetal - 35 ml;
- azúcar 205 g;
- mermelada de bayas - 3 cucharadas. cucharas;
- harina - 605 g;
- azúcar en polvo , fruta - para decoración;
- refresco - pellizco;
- vinagre de mesa
Preparación
En el recipiente, primero conectamos todos los ingredientes secos: azúcar, harina y vinagre de bicarbonato de sodio. A continuación, agregue mermelada, vierta el aceite vegetal, té helado y amasar una masa espesa. Viértalo en una fuente para hornear y envíelo por 35 minutos a un horno precalentado. Pastel magro caliente con mermelada espolvoreado con azúcar en polvo o decorado con fruta.
Pastel de levadura con mermelada
Ingredientes:
- harina - 405 g;
- agua hervida - 305 ml;
- levadura seca instantánea - 10 g;
- aceite vegetal - 40 ml;
- azúcar - 110 g;
- Vanillin - al gusto;
- mermelada de fresa - 215 ml;
- nueces - al gusto;
- cáscara de limón.
Preparación
La levadura se cría en agua tibia, se echa un poco de harina, una cucharada de azúcar y se revuelve. Separe por separado el azúcar restante, la vainillina, la ralladura de ralladura y luego póngalo todo en la masa. Agregue el resto de la harina, la mantequilla y mezcle bien. Después de 1 hora, hacemos rodar la masa sobre la mesa, la cortamos en 2 partes desiguales y la ponemos en la parte inferior de una forma cuadrada, engrasada con aceite vegetal. Ahora cubre la superficie con mermelada, espolvorea con nueces picadas y coloca la red de la masa restante, cortada en tiras. Horneamos un pastel abierto con mermelada 30 minutos antes de dorar.
Pastel rallado con mermelada
Ingredientes:
- mermelada de naranja - 6 cucharadas. cucharas;
- agua 85 ml;
- aceite vegetal - 70 ml;
- harina - 305 g;
- pan rallado - 105 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- azúcar - 105 g;
- Vanillin - 1 bolsita.
Preparación
Mezcle la harina con pan rallado. A continuación, agregue el aceite vegetal, arroje el polvo de hornear y mezcle. El agua se calienta a un estado cálido, vierta la vainillina y poco a poco maleza la solución en la harina. Mezcle la masa suave homogénea, divídala en 2 mitades y retírela un rato en el refrigerador. La forma para hornear está cubierta con papel culinario, distribuimos una parte de la masa desde arriba y formamos lados bajos. Extendemos mermelada de naranja y rociamos la pieza de masa restante con gratitud en el rallador grande. Horneamos el pastel a una temperatura de 185 grados 25 minutos y cortamos en porciones antes de servir.