Este pastel es fácil de preparar en casa. Todos los productos necesarios para crear un pastel de chocolate y nueces se pueden comprar en el supermercado más cercano. Se puede preparar con o sin cocción (con galletas, pan de jengibre). Dependiendo del método de preparación, la composición de la torta variará.
Pastel de chocolate con nueces
Ingredientes:
- nueces peladas - 300 g;
- azúcar - 300 g;
- huevos - 8 piezas;
- harina - 2 cucharadas cucharas;
- chocolate negro - 300 g;
- crema - 0, 5 litros;
- cacao - 3 cdas. cucharas;
- mantequilla - 80 g;
- Leche condensada - 0, 5 latas.
Preparación:
Las nueces deben quemarse en una sartén (en caso de que estén húmedas). Luego déjalos enfriar y cortar. Esto se hace usando una licuadora o bolsa de celofán y dos tablas. Las nueces se vierten en la bolsa y la atadura. Después de eso, el paquete debe colocarse entre las tablas y cortar las nueces, utilizando las tablas como una piedra de molino.
Lo siguiente es mezclar los huevos con azúcar y batir la masa con una batidora o manualmente para que se forme una espuma espesa. Agregue las nueces, la soda, la harina y el cacao a la mezcla. Mezcle todo a fondo. Deberías obtener una masa lo suficientemente gruesa, que se adapte a la forma para hornear. Si este formulario no está disponible, entonces puede usar una plancha de teflón. En caso de que la torta se hornea en una sartén, se corta un círculo con un diámetro ligeramente más grande que el fondo de la sartén del pergamino para hornear. La forma está cubierta con papel de aluminio, con el fin de hacer que el régimen de temperatura uniforme en la forma en sí.
Coloque la forma en el horno, hornee la torta durante cuarenta minutos a una temperatura de 220 grados. Luego saca la galleta terminada y quita la lámina. Cuando se enfríe, córtelo en 3-4 partes. Para hacer la crema, mezcle la crema, la barra de chocolate rallado, la mantequilla y el cacao, caliéntela un poco y deje que se enfríe. Lubrique los pasteles con esta masa, si lo desea, decore con nueces o rosas de la misma crema, y luego coloque el pastel en el refrigerador. Después de un par de horas, puedes preparar té y tomar una muestra de un milagro de chocolate.
Pastel de chocolate con nueces
Hay una receta adecuada para un pastel de chocolate con nueces y para esos momentos en los que no tiene ganas de hornear.
Ingredientes:
- cookies - 500 g;
- nueces - 1 artículo;
- Leche condensada - 1 olla.
Preparación:
Las galletas se deben triturar a mano en trozos pequeños, las nueces se deben triturar. Enjuague las galletas, las nueces picadas y la leche condensada, mezcle la masa resultante de la torta y colóquela en el refrigerador. Después de que la torta se haya solidificado, viértala sobre chocolate derretido. Vuelva a colocarlo en el refrigerador y manténgalo así durante varias horas. ¡Todo, el postre de chocolate más sabroso está listo!