Recomendamos recetas simples para hacer una tarta de ciruela en un multivark. Tal tratamiento será una excelente adición al té o un vaso de leche.
Pastel de ciruela en kéfir en multivark - receta
Ingredientes:
- ciruela sin hueso - 380 g;
- contenido de grasa medio de kefir - 120 ml;
- azúcar granulada - 115 g;
- harina tamizada de trigo - 260 g;
- mantequilla campesina cremosa - 155 g;
- elección de huevos de gallina - 3 piezas;
- polvo de hornear - 20 g;
- vainillina - 1 pizca.
Preparación
Para la prueba, primero frotamos las yemas con azúcar granulada, introducimos el campo de esta mantequilla cremosa derretida, vertimos kéfir, echamos una pizca de vainillina, polvo de hornear y tamizamos la harina. Todos cuidadosamente mezclar con un batidor o un mezclador. Batir por separado las claras de huevo hasta obtener una espuma exuberante y ponerlo en la masa, entremezclando suave y suavemente.
Difundimos la masa resultante en una multicastría engrasada. Las ciruelas se enjuagan con agua corriente, se dividen en dos partes y se extrae la piedra. Extendemos las mitades de la fruta sobre la masa y las suavizamos ligeramente. El dispositivo está configurado en el modo "Hornear" y cocinar el pastel durante una hora.
Después de enfriar, retire la tarta de ciruela de la taza del aparato con una parrilla para cocer al vapor y podemos probar, cortando en porciones y a voluntad, azúcar en polvo prustusiv.
Pastel de manzana y ciruela en el multivark
Ingredientes:
- ciruelas sin picadura - 280 g;
- manzanas - 180 g;
- yogur o leche agria - 255 ml;
- azúcar granulada - 215 g;
- harina tamizada de trigo - 320 g;
- Aceite de girasol sin fragancia - 110 ml;
- huevo de gallina - 1 pieza;
- polvo de hornear - 10 g;
- refresco - 5 g;
- canela molida seca - 1 pizca;
- vainillina - 1 pizca;
- azúcar en polvo - 25 g.
Preparación
Inicialmente, tamizamos la harina en un bol, agregamos azúcar, refrescos y polvo de hornear, echamos una pizca de vainillina y canela y mezclamos todo con una cuchara. En otro recipiente, bata un poco de huevo, luego agregue leche ácida o yogur, vierta el aceite vegetal sin sabor y bata los componentes líquidos de la masa nuevamente. Ahora vierta la mezcla seca, preparada antes, mezcle hasta que todos los grumos estén disueltos y proceda al diseño del pastel.
Quitamos las ciruelas lavadas de los huesos y las cortamos en rodajas. Los árboles de manzana también se trituran ligeramente, después de eliminar el núcleo con semillas. Vierta un poco de masa en la capacidad aceitosa del dispositivo múltiple, coloque la mayor parte de la fruta y vierta el resto de la masa. Desde la parte superior tenemos las rebanadas restantes de ciruelas y manzanas, las aclaramos con un poco de azúcar y activamos el multivark en el modo "Hornear" durante cincuenta minutos. Después de un lapso de tiempo deje reposar el producto en el dispositivo por otros quince minutos, luego retírelo a un plato, déjelo enfriar por completo y antes de servirlo sirva como un polvo con azúcar en polvo.
Pastel con mermelada de ciruela en el multivark
Ingredientes:
- mermelada de ciruela - 210 g;
- azúcar granulado - 70 g;
- harina tamizada de trigo - 320 g;
- Mantequilla - 110 g;
- huevo de gallina - 1 pieza;
- polvo de hornear - 10 g.
Preparación
La tarta de ciruela en el multivark puede prepararse no solo con ciruelas frescas, sino también con mermelada de ciruela. Para hacer esto, ralla la mantequilla suave con azúcar, luego agrega el huevo y bate todo muy bien. Ahora vierta la harina y rápidamente produzca la amasadora. La masa debe ser homogénea y suave, pero no se adhiera a tus manos. Hacemos un trozo y lo ponemos en una bolsa en el congelador durante unos treinta minutos.
Después de un lapso de tiempo, dos tercios de la prueba se colocan en una multidifusión y se nivelan en la parte inferior, formando los lados. Ahora distribuimos la mermelada desde arriba y la cubrimos con rebanadas de la masa restante. Para hacer esto, pellizque un pedazo de coma de harina y extienda una dulce masa de ciruela.
Solo queda esperar el pastel en el multivark. Para hacer esto, configure el dispositivo en el modo "Hornear" y prepare una golosina por ochenta minutos. No retire el producto inmediatamente, sino déjelo reposar un poco en el recipiente sobre la mesa y deje que se enfríe.