¿Qué se puede hacer un delicioso plato con ciruelas? ¡Le sugerimos que hornee un pastel de ciruela increíblemente delicioso y deliciosamente delicioso, ante el cual nadie puede resistirse!
Panqueques de ciruela
Ingredientes:
- ciruela - 15 piezas;
- azúcar - 1,5 artículos;
- azúcar vainilla - 3 g;
- huevo - 2 piezas;
- leche - 60 ml;
- mantequilla - 150 g;
- harina - 1 artículo;
- polvo de hornear - 1 cucharadita.
Preparación
Los huevos se muelen con media porción de azúcar y se agrega azúcar de vainilla. Luego vierta la leche, coloque la mantequilla ablandada y mezcle. Luego agregue gradualmente la harina y el polvo de hornear. Una vez más, revuelve bien. La masa debe ser homogénea y viscosa.
Ahora toma las ciruelas, mías, cortadas en mitades y saca los huesos cuidadosamente. En una sartén, derretir un trozo de aceite, agregar el azúcar restante y, removiendo con una espátula, llevarlo al estado de caramelo. Retiramos la sartén del plato e inmediatamente colocamos las ciruelas en ella. En la parte superior, vierta suavemente la masa y hornee en un horno precalentado a 180 ° C durante 40 minutos. Listo para sacar el pastel y dejarlo reposar durante unos 20 minutos. Luego cubra un plato de tamaño adecuado, voltee y retire suavemente la sartén.
Pastel de ciruela de hojaldre
Ingredientes:
- azúcar - 200 g;
- mantequilla - 200 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- harina - 1,5 artículos;
- huevo - 2 piezas;
- cáscara de limón;
- ciruela - 15 pz.
Preparación
Drené mis ciruelas y comencé a amasar la masa. Para hacer esto, mezcle una mantequilla ligeramente derretida y un medio vaso de azúcar, agregue la harina tamizada con un polvo de hornear y huevos. Todo mezclado y puesto ralladura de limón rallado. Retiramos la masa en el refrigerador por 30 minutos. Luego distribúyalo en una capa uniforme en forma, formando bordes bajos. Corta las ciruelas en mitades y quita los huesos. Extiéndalos sobre la masa y espolvoree la parte superior con el azúcar restante. Horneamos un pastel de arena en un horno precalentado a 220 ° C durante aproximadamente media hora.
Pastel con mermelada de ciruela
Ingredientes:
- huevo - 5 piezas.
- azúcar - 1,5 artículos;
- harina - 1,5 artículos;
- licor - para impregnación;
- mermelada de ciruela - 300 ml.
Preparación
Los huevos batir con azúcar hasta la formación de una espuma exuberante. Luego vierta la harina gradualmente en porciones pequeñas y mezcle. Vierta la masa en una fuente para hornear y colóquela durante 15 minutos en un horno precalentado. Luego, voltee la torta terminada en un plato, remoje con licor dulce y engrase con mermelada de ciruela. Si lo desea, puede espolvorear un pastel con mermelada de ciruela con azúcar en polvo.