A pesar del hecho de que el Día de San Valentín solo una vez al año, todavía queremos agradar a nuestra amada con preciosas baratijas con confesiones de amor, pero ¿qué puede ser más agradable que un mensaje comestible del Amur? Hornear en forma de corazón es una excelente opción para darse el lujo de un delicioso postre, y si los pasteles en forma de corazón por mucho tiempo han dejado de sorprenderte por su originalidad, entonces este artículo te será útil.
Pastel en forma de corazón
Una torta en forma de corazón, pero más bien un cupcake entero, en cuyo corte su pasión se verá reconocida en el amor, cocinar simplemente simple, a pesar de la apariencia intrincada. Para reducir el tiempo de cocción, recomendamos utilizar mezclas secas listas para preparar para magdalenas, que se pueden encontrar en los estantes de cualquier supermercado. Contienen harina y polvo de hornear, y todo lo que necesitas es agregar huevos y mantequilla, y luego seguir las sencillas instrucciones del paquete.
Ingredientes:
- mezcla seca para pastel de vainilla - 1 paquete;
- mezcla seca para pastel de chocolate - 1 paquete;
- huevos - según la receta en el paquete;
- aceite vegetal - según la receta del paquete;
- colorante de comida rosa - 1/8 cdta;
- aditivo de sabor "Cherry" - 1 cucharadita;
- azúcar en polvo - para la decoración.
Preparación
La mezcla para la torta de vainilla se amasa junto con los huevos y el aceite vegetal, se agregan unas gotas de color de la comida y se baten durante 2 minutos, se agrega el color de la comida y se continúa batiendo durante 1 minuto más. Después, la masa terminada se puede verter en forma rectangular para magdalenas.
Mientras se hornea un cupcake, comenzamos a preparar el segundo, para ello mezclamos la masa clásica de chocolate.
Cuando la tarta de cereza esté lista, debe enfriarse por completo, cortarse en rodajas y luego cada torta de corazón cortada con un molde de metal.
Cada uno de los corazones se apila en la parte inferior del formulario con una pila y se rellena con una prueba de chocolate.
A continuación, hornee la torta de acuerdo con las instrucciones. Verificamos la preparación con un palillo de dientes.
Cuando el corazón de magdalenas esté listo, antes de servirlo, se lo debe enfriar, espolvorear con azúcar en polvo y cortarlo en un par de trozos para decorarlo.
Pasteles similares en forma de corazón se pueden preparar con cualquier combinación de color, reemplazando la base de chocolate con vainilla, almendra o plátano. El postre refrescado puede decorarse con glaseado de azúcar, chocolate o jarabe. En una palabra, todo está en manos de tu imaginación.