Está familiarizado con la situación: los invitados están a punto de llegar, y en casa, con una pelota rodando. ¡Debemos preparar con urgencia algo delicioso! Te ayudaremos y te diremos cómo cocinar un pastel a toda prisa.
Pastel de miel a toda prisa
Ingredientes:
Para la prueba:
- harina de trigo (alto grado) - 500 g;
- miel - 300 ml;
- azúcar - 1 taza;
- huevos - 5 piezas.
- crema agria - 1 vaso;
- refresco de comida - 1 cucharadita;
- Nueces de tierra - 100 g.
Para crema:
- crema agria 20-25% de contenido graso - 350 g;
- azúcar granulada - 200 g.
Preparación
La miel se derritió en un baño de agua. Los huevos se frotan con azúcar, agreguen crema agria, refrescos y vierta la miel caliente. Lo mezclamos bien Luego vierta la harina y vuelva a mezclar. La forma se embadurna con aceite y se vierte la mitad de la masa. A 200 ° C, la torta se horneará durante media hora. Hacemos lo mismo con el resto de la prueba. Mientras tanto, los pasteles serán horneados, haremos la crema. En crema agria, vierta el azúcar y mezcle bien con un mezclador. Puede tomar 15 minutos, pero la crema saldrá exuberante y espesa. Y el azúcar, por cierto, puede poner una cantidad más pequeña, aquí debe ajustar la dulzura a su gusto. Cuando los pasteles se enfríen, córtelos por la mitad, y puede y 3 partes y crema promazyvayem. La parte superior y los lados de la torta a toda prisa también necesitan "curar", y luego espolvorear con nueces.
Pastel de chocolate a toda prisa en el microondas
Ingredientes:
Para la prueba:
- huevos - 2 piezas;
- leche - 100 ml;
- azúcar - 8 cucharadas. cucharas;
- harina de trigo - 8 cucharadas. cucharas;
- aceite vegetal - 6 cucharadas. cucharas;
- cacao - 4 cucharadas. cucharas;
- polvo de hornear - 1 cda. cuchara.
Para fondant:
- azúcar granulada - 6 cucharadas. cucharas;
- mantequilla 72.5% de grasa - 1 cucharada. cuchara;
- leche - 3 cdas. cucharas;
- cacao - 3 cdas. cucharas.
Preparación
Huevos golpeados, vertiendo azúcar. Luego agregue el cacao, mezcle de nuevo. Vertimos la harina, el polvo de hornear y mezclamos. Ahora en la masa vierta la leche, el aceite vegetal, mezcle y vierta la mezcla resultante en un molde. Es mejor si es silicona. Lubricar no es requerido. En el microondas ponemos la mayor potencia y horneamos nuestro pastel durante 5 minutos. Luego, verificamos si el palillo está listo, si está seco: ¡una simple torta está apresuradamente lista! Y para fudge todos los ingredientes se mezclan, en un fuego débil, llevarlo a ebullición y verter la mezcla resultante de la torta.
Delicioso pastel de cuajada a toda prisa - receta
Ingredientes:
- queso cottage 9% de grasa - 0.5 kg;
- mantequilla cremosa 72.5% de contenido graso - 50 g;
- azúcar en polvo - 100 g;
- limones - 2 piezas;
- galletas galletas de mantequilla - 230 g;
- granos de granada para la decoración.
Preparación
Cortamos las galletas, derretimos la mantequilla y la vertimos en la miga. Mezcle bien y extienda la masa en el fondo del molde. En queso cottage agregamos rallado en una ralladura de rallador pequeño y vertimos en jugo de limón, añadimos azúcar en polvo. Batimos la masa y la colocamos sobre los bizcochos. Por 40 minutos ponemos la torta en el congelador, y luego la removemos y decoramos con granos de granada. Delicioso pastel de cuajada a toda prisa listo!
Esponja de bizcocho
Ingredientes:
Para la prueba:
- azúcar -1 vaso;
- harina - 1 vaso;
- polvo de hornear para masa - 5 g;
- huevos - 3 piezas
Para crema:
- azúcar - 1 taza;
- crema agria 25% de contenido graso - 400 g.
Preparación
Huevos con azúcar bien batido. Aquí no necesita ser demasiado flojo y batir durante al menos 7 minutos, para que la masa "crezca" veces en 2. Luego mezcle la harina (es mejor tamizarla de antemano) y polvo de hornear. Por cierto, si no hubiera un polvo de hornear a mano, puede tomar bicarbonato de sodio común: bastará con media cucharadita. Y es importante no olvidar extinguirlo con vinagre. Vierta la masa en el molde y cocine durante unos 25 minutos. La temperatura en el horno debe ser de aproximadamente 180 ° C. Y mientras la galleta se está horneando y enfriando, haremos una crema. Para él, la crema agria (preferiblemente enfriada) se azota con azúcar. Pastel listo cortado en 2-3 partes y grasa con crema. La parte superior de un delicado pastel hecho en casa está decorado apresuradamente según lo desee tu corazón. Como una opción, cualquier fruta es genial.