Hoy en nuestras recetas materiales para cocinar increíblemente sabrosas y deliciosas magdalenas con frutas. La masa para tal tratamiento se amasa en cuestión de minutos, y el resultado es simplemente increíble. Prueba, tales muffins con una nota de fruta te gustarán.
Magdalenas de chocolate con cerezas
Ingredientes:
- harina de trigo - 225 g;
- leche entera - 55 ml;
- polvo de hornear - 15 g;
- azúcar vainilla - 10-15 g;
- huevos de gallina de tamaño mediano - 3 piezas;
- azúcar granulada - 185 g;
- mantequilla cremosa de campesino - 185 g;
- cacao en polvo 95 g;
- cereza sin semillas - 220 g;
- licor o coñac - 20 ml.
Preparación
La mantequilla triturada con azúcar se mezcla con huevos ligeramente batidos, tamizados con harina, cacao en polvo y polvo de hornear, y también se agrega licor o coñac a la mezcla, se vierte la leche y se amasa una masa homogénea sin ningún tipo de mezcla. Lo extendimos en moldes de muffins pre-engrasados, llenándolos en dos tercios del volumen total, y colocamos tres cerezas sin picaduras en cada uno de ellos, pritaplivaya un poco.
Para hornear es necesario colocar los moldes en un horno precalentado a 180 grados y sostener los muffins en él durante veinte minutos.
Magdalenas cuajadas con plátano
Ingredientes:
- harina tamizada - 240 g;
- requesón - 300 g;
- polvo de hornear - 20 g;
- azúcar vainilla o vainillina - al gusto;
- huevos de gallina de tamaño mediano - 4 piezas;
- azúcar granulado - 240 g;
- mantequilla cremosa campesina - 125 g;
- fruta de plátano de tamaño mediano - 2 piezas
Preparación
El queso cottage se combina con la mantequilla suave y luego se mezcla con batidos hasta obtener una espuma con azúcar granulada, huevos. Después de eso, tamizamos la harina, el polvo de hornear y la vainillina en la mezcla, la mezclamos y la agregamos a la masa acabada, pelada y cortada en rodajas.
Los moldes con la prueba lista descompuesta están ubicados en un horno caliente y le dan a los muffins treinta minutos para hornear a una temperatura de 170 grados.
Magdalenas sobre yogur con manzanas y canela
Ingredientes:
- Harina de trigo - 155 g;
- kéfir de cualquier contenido de grasa - 200 ml;
- polvo de hornear - 20 g;
- azúcar vainilla o vainillina - al gusto;
- huevo de gallina de tamaño mediano - 1 pc;
- azúcar granulada - 120 g;
- aceite vegetal - 45 ml;
- canela en polvo - 1 cucharadita;
- Nuez moscada molida de tierra - 1 pizca;
- manzanas medianas - 2 pz.
Preparación
Para preparar muffins para esta receta, mezclamos primero todos los ingredientes secos, les añadimos kéfir y aceite vegetal, los mezclamos cuidadosamente y agregamos las manzanas peladas y cortadas en cubitos.
Ahora solo queda extender la masa sobre los moldes engrasados y hornear los productos después de eso en un horno precalentado a 180 grados. Esto lleva tiempo, en promedio, de veinte a treinta minutos.