La anfitriona con experiencia no es suficiente para servir un pastel sabroso , la delicadeza también debe ser hermosa, especialmente si su servicio está previsto para cualquier ocasión festiva. Hay muchas formas de decorar tortas, aquí acudirás en ayuda de la formación de azúcar con un chorrito de agua, y pintura de chocolate, crema y masilla . Este último proporciona pastel listo para la apariencia más ordenada y espectacular. De la almáciga es posible formar todo tipo de figuras, pero las flores son las más populares. Describiremos la creación de colores de masillas debajo, acompañadas de todas las instrucciones con ilustraciones accesibles.
Flores de lentisco - una clase magistral para principiantes
La opción más conveniente para los principiantes es comprar junto con el embalaje de almáciga algunos moldes para crear un contorno de flores. Al juntar una gran cantidad de capas finas de lentisco, en sentido figurado, puedes formar peonías o claveles a granel.
Antes de hacer flores de masilla, prepare tres moldes de diferentes diámetros. Delásticamente, extienda la masilla y recorte el número deseado de colores rizados, esta cantidad está determinada por el volumen y el tamaño de la flor requeridos. Cada una de las flores se extiende ligeramente para dar a los pétalos una ondulación natural.
Con un pincel humedecido en agua, abrocha las flores entre ellas, comenzando por la más grande y terminando por la más pequeña. No se debe usar mucha agua, de lo contrario, la masilla no se puede secar adecuadamente y la flor se desintegrará.
Mientras que la masilla aún está suave, presione suavemente hacia el centro de la flor para juntar los pétalos.
Flores de masilla sin herramientas especiales
Si no quiere gastar dinero en la tala de flores, puede moldear una hermosa decoración de lentisco sin su ayuda. Simplemente seleccione algunos objetos redondos de diferentes diámetros y proceda.
Estirar una capa delgada de masilla y cortarla en varios círculos. Tome un pincel o bolígrafo y úselo para caminar por los bordes, presionando ligeramente el mango para formar ondas de luz. Coloque algunos de estos círculos el uno sobre el otro, sujételos con gotas de agua y luego reúna y ciegue el suelo con los dedos. Dale flores a las flores y decoralas con un pastel.
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Flores simples de masilla
Si tiene a su disposición un conjunto de herramientas básicas para trabajar con masilla, entonces no será difícil recrear las flores con esa tecnología.
Estirar la masilla del color deseado en una capa de espesor medio y cortar de ella 2-3 círculos de diámetro igual. Usando una vara para la masilla con una punta en forma de bola, haga unos pozos a lo largo del contorno de cada círculo, simulando las curvas de los pétalos. Haga un agujero en el centro para mantener juntas cada una de las capas.
Con un cepillo humedecido en agua, aplique una pequeña cantidad de agua a cada "nivel" de la flor y apriételos. En el centro, coloque algunas cuentas de colores, estambres, y con hojas especiales recortadas de la capa de masilla verde. Las flores de la masilla de azúcar deben congelarse antes de colocarlas en un postre.
¿Cómo hacer flores de masilla?
Si no está cansado de moldear flores de masilla de azúcar, entonces tal clase magistral tendrá a su gusto.
Con la ayuda de un corte especial, divida la capa de masilla en pétalos. Además, corte el círculo en el que se unirán cada uno de los pétalos.
Lubrique la parte ancha del pétalo en forma de gota con un cepillo ligeramente humedecido y conecte sus mitades.
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Extiende los pétalos sobre la base mojada con gradas.
En el centro, ponga una flor pequeña o unas cuentas de azúcar.
Siguiendo las técnicas más simples de creación de colores a partir de masilla, descritas en este artículo, puede recopilar maravillosas composiciones, decorar postres caseros.
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