¿Sabías que los pasteles no solo son deliciosos, sino también simples? Para preparar la delicadeza principal de la mesa festiva, no hay necesidad de ser un pastelero o un cocinero experimentado, basta con adherirse a las tecnologías simples que presentaremos a continuación.
Delicioso pastel sin hornear rápido y fácil
Para implementar esta receta, ni siquiera tiene que encender el horno, porque su bizcocho no se basa en la galleta habitual, sino en galletas de jengibre, que, sin embargo, pueden reemplazarse fácilmente con cualquier otro tipo de galleta, tanto comprada como preparada con sus propias manos.
Ingredientes:
- galletas de jengibre - 50 pzs.;
- crema grasa para batir - 515 ml;
- azúcar - 35 g;
- miel - 40 ml;
- ron - 25 ml;
- queso mascarpone - 245 g.
Preparación
En realidad, lo único que tenemos que cocinar es una crema. Para ello, la crema de grasa enfriada se bate a picos estables con azúcar y miel. Cuando la espuma cremosa se convierta en un soporte, tome el queso, que se mezcla por separado con el ron. Con cuidado agregue la crema al queso, tratando de mantener la mayor cantidad posible de oxígeno en la mezcla. Coloque la primera capa de galletas y cúbrala con crema. Repita el mismo procedimiento con las otras capas. La parte superior del postre se puede decorar con frutas confitadas y galletas desmenuzadas.
Pastel muy sabroso y sencillo - receta
Esta torta tropical ya consiste en galletas horneadas, preparadas con la adición de plátanos y mangos picados. Frutas en la composición puedes reemplazar cualquier contraparte tropical disponible.
Ingredientes:
Para el pastel:
- Plátano maduro - 1 pieza;
- piña - 430 g;
- mango - 1 pieza;
- huevos - 3 piezas;
- harina - 255 g;
- polvo de hornear - 1 1/2 cdta.
- azúcar - 135 g;
- afeitado de coco - 1 artículo;
- mantequilla - 135 g.
Para crema:
- crema - 410 ml;
- azúcar en polvo - 85 g;
- una vaina de vainilla;
- mango maduro - 1 pc
Preparación
Plátano maduro y pulpa de mango juntos. Prepare la masa mezclando todos los demás ingredientes (excepto las virutas) de la lista. La masa resultante se mezcla con puré de fruta y se distribuye en una forma de 20 cm. Dejar cocer a 180 grados 35 minutos, luego enfriar y dividir la galleta por la mitad.
Prepare una crema simple, crema batida con azúcar en polvo y contenido de vaina de vainilla hasta que los picos firmes. Lubrique una pequeña cantidad de crema de una de las tortas, coloque las rebanadas de mango, luego coloque la segunda torta, una la crema restante y espolvoree con chips. Un simple y sabroso pastel hecho en casa está listo, puedes probarlo de inmediato.
Tarta de chocolate simple y sabrosa
Un pastel delicioso y fácil de preparar no tiene que ser primitivo, puede parecer lujoso a pesar de que se compone de solo unos pocos ingredientes simples. Un vívido ejemplo de esto es un manjar de chocolate.
Ingredientes:
Para el pastel:
- harina de coco - 85 g;
- cacao en polvo 45 g;
- soda - 1/2 cucharadita;
- huevos - 8 piezas;
- aceite vegetal - 115 ml;
- miel - 95 ml.
Para crema:
- chocolate - 95 g;
- mantequilla - 85 g;
- pizca de vainillina.
Preparación
Antes de hornear un pastel simple y delicioso, mezcle los tres mejores ingredientes secos. Por separado, bata los huevos con aceite vegetal y miel. Combine ambas mezclas hasta que se obtenga una masa homogénea. Vierta la masa en un molde, pre-engrasado y cubierto con un pergamino. Hornea tortas durante aproximadamente media hora a 165 grados, luego enfríe y divídelas a la mitad.
Chocolate derretido y ligeramente fresco. Aceite hasta que se ablande y se aclare. Agregue el chocolate derretido a la crema de mantequilla con la vainilla, y siga mezclando la mezcla. Lubrique las tortas con la crema obtenida, combinándolas entre sí, y luego cubra la torta con glaseado en el exterior.