Le ofrecemos un delicioso y deliciosamente delicioso pastel casero de manzana y pera.
La receta para un pastel de manzana y pera sin huevos en una
Ingredientes:
- harina de trigo - 550 g;
- cualquier jugo de fruta - 120 ml;
- azúcar granulada - 160 g;
- aceite de girasol - 130 ml;
- polvo de hornear - 1 paquete;
- Vanillin - 1 paquete;
- manzanas y peras fragantes - 2 piezas
Preparación
Todas las frutas se pelan del núcleo y la cáscara, y la pulpa misma se tritura con cubos.
En un tazón alto, vierta cualquier, pero preferiblemente un zumo de fruta ligera y añada azúcar granulada con aceite de girasol, así como vainilla. Usando una batidora común, bate todo y agrega la harina con el polvo de hornear a la masa, tamizándolos en un recipiente a través de un colador. Tome la escápula de silicona y amasarla con nuestra maravillosa masa hasta que desaparezcan todos los grumos. En aceite con tazón de aceite de girasol multivarka extendió toda la masa. Distribuimos la fruta en su superficie, que, con la ayuda de la misma espátula de silicona, se presiona hacia adentro. En el modo "Hornear", preparamos un magnífico pastel de 45 minutos.
Pastel de manzana y pera de una masa de levadura en el horno
Ingredientes:
- leche grasa - 370 ml;
- harina - 630 g;
- mantequilla (82,5%) - 125 g;
- azúcar fino - 4 cdas. cucharas;
- huevos grandes - 2 piezas;
- levadura seca - 1 cucharada de postre;
- peras, manzanas - 1,5 pcs.;
- almidón de papa - 1 cda. cuchara.
Preparación
Hasta que esté caliente, caliente la leche casera en la estufa. Introducimos en ella levadura seca y fresca y los ponemos a un lado hasta que se forma una cápsula de levadura. Luego, en este recipiente, vierta 3 cucharadas de azúcar fina, coloque un huevo de gallina grande y vierta en el aceite de microondas derretido. Agite la masa con un batidor y, sin detener el proceso, introduzca gradualmente toda la harina. Amasamos la masa con las manos, tapamos el tazón con una toalla de gofres y ponemos todo durante 45-50 minutos en un lugar cálido.
La tercera parte de la prueba se deja de lado. La mayor parte de la distribución de grasa con cualquier forma grasa. Toda la superficie abierta de la masa está machacada con almidón de patata, y en ella colocamos finas rebanadas de peras aromáticas y manzanas. Espolvorea la cucharada restante de azúcar fina y decora el pastel según tu propio deseo y fantasía, con un trozo de masa. Lubrique con un huevo y coloque el molde en el centro del horno calentado a 185 grados. Después de media hora puede disfrutar de un pastel recién horneado.