Un pastel para Halloween es fácil de hacer con sus propias manos, incluso sin tener mucha experiencia en el negocio de la confitería, lo principal es seguir instrucciones simples de nuestras recetas.
Pastel de calabaza para Halloween con tus manos - receta
Ingredientes:
- mantequilla - 135 g;
- agua 225 ml;
- harina - 215 ml;
- huevos - 2 piezas;
- polvo de hornear - 10 g;
- crema agria - 45 g;
- azúcar - 195 g.
Preparación
Aceite y agua, enviar a una olla y derretir a fuego mínimo. Esta masa se vierte en una mezcla de azúcar, polvo de hornear y harina. Cuando la masa se enfríe, coloca la crema agria y bate los huevos. De nuevo, mezcle y vierta en forma de hemisferio hasta que el palillo de dientes pegado en el centro de la galleta no salga limpio. Corta la parte superior de los dos hemisferios para dar estabilidad a la torta.
Pega ambos hemisferios con una crema de aceite. Cúbrelo y la superficie de la torta futura.
Llenar la bolsa de confitería crema con la boquilla redonda más grande, establecer las franjas verticales a lo largo de toda la circunferencia de la futura calabaza.
Suavice las juntas de las tiras de crema con el dedo, deje la torta en el congelador por 15 minutos. Luego, usando un cuchillo, corte con cuidado los ojos, la nariz y la boca de la calabaza sobre la crema.
Extiende con cuidado la masilla naranja y apriétala en toda la superficie de la torta.
Llena las muescas para la boca, la nariz y los ojos con pedazos de masilla amarilla o naranja claro.
Para mayor realismo, las juntas en la superficie de la calabaza se pueden sombrear con un polvo de dulce de color.
El pastel listo puede decorarse con dulces o figuritas de masilla.
Pastel para Halloween para niños
Una enorme araña de chocolate no puede asustar ni siquiera al aracnofobo declarado, pero puede crear la atmósfera necesaria para Halloween.
Vierta chocolate derretido galleta.
Usando una espátula, comienza a formar una especie de pelos en la superficie.
Para hacer esto, toque la espátula directamente en el chocolate, y luego levántela bruscamente.
Mientras el chocolate aún no está congelado, coloque dos ojos de araña hechos de chocolate blanco y negro sobre la galleta.
Con la ayuda de una bolsa de confitería, planta ocho patas de una araña, creando una textura en su superficie y en la superficie del cuerpo.
Asegure las patas de la araña en el cuerpo y refresque la torta de Halloween antes de servir.
Cómo decorar un pastel para Halloween?
Teniendo a mano un pastel listo para decorar, puedes decorarlo fácilmente con el tema de vacaciones, añadiendo solo algunos detalles menores. Por ejemplo, en el marco de esta receta utilizamos la clásica tarta de terciopelo rojo y la convertimos en un manjar temático de Halloween con la ayuda de figuritas de aves hechas de almáciga. En la salida hay una horrible delicadeza, cuya decoración, como inspirada en las películas de Hitchcock.
Estire la almáciga negra y corte las aves con un corte especial o una forma de cartón y un cuchillo afilado. Los pájaros listos se ponen en una bandeja para hornear y se envían a congelar durante media hora.
Las tortas de esponja para "terciopelo rojo" cubren la crema a su gusto y hacen pequeños agujeros en ellas, sacando las migas de la pulpa roja de la galleta.
Coloque las figuritas congeladas de los pájaros en el pastel en los lugares de los agujeros recortados.
Espolvoree todo con las migas de galletas rojas.
Tal diseño elemental del pastel para Halloween está aún mejor conservado hasta el momento de la presentación, si pre-enfríe el pastel durante al menos una hora.