¿Por qué las proteínas son buenas para perder peso? La proteína es una proteína, y para la asimilación de proteínas nuestro cuerpo necesita más energía que para asimilar grasas o carbohidratos. Con el fin de compensar el consumo de energía adicional que surge cuando se consume proteína, el cuerpo debe recurrir a la ayuda de su depósito de energía, es decir, la reserva de grasa, y comienza a utilizar activamente tejido graso.
Por lo tanto, la proteína promueve la pérdida de peso porque empuja al cuerpo a una quema de grasa más activa. Además, la proteína es rica en aminoácidos que, a diferencia de los carbohidratos, no provocan la síntesis acelerada de grasa.
Proteína y pérdida de peso
Para empezar, tenga en cuenta que cualquier proteína será efectiva para perder peso solo si usted consume un día no más de 120-150 gramos de carbohidratos.
Se supone que en su dieta no hay pasteles, dulces y postres completamente cocinados con azúcar, es decir, carbohidratos rápidos. Y esto es porque el uso de carbohidratos rápidos, incluso con la proteína, no ayuda a perder peso en absoluto. Por el contrario, crearán nuevas reservas de grasa debido a la presencia de azúcares en productos con carbohidratos.
Además, asegúrese de que el déficit calórico diario sea del 20%. No olvide que la quema de grasa en el cuerpo se puede lograr por dos factores:
- seguir la dieta - para proporcionar un déficit de calorías de la comida;
- hacer ejercicio regularmente y al aumentar la actividad física gastar más calorías.
¿Cómo tomar proteína de suero cuando se pierde peso?
Hoy en día, el mercado de nutrición deportiva ofrece al solicitante dos tipos principales de proteínas: suero (también llamado rápido, ya que el cuerpo lo absorbe rápidamente) y complejo (que son una mezcla de diferentes tipos de proteína y se llaman lentos porque contienen proteínas de digestión lenta).
Al ser fuentes completas de proteínas y aminoácidos esenciales, las proteínas de suero de leche son adecuadas para los siguientes propósitos:
- pérdida de peso;
- desarrollo de alivio muscular;
- un conjunto de masa muscular;
- enriquecimiento de la ración de alimentos.
El valor biológico más alto es el aislado de proteína de suero de leche. Las principales características del aislado proteico son un alto grado de purificación, así como un contenido mínimo de carbohidratos y grasas. Para aquellos que sufren de intolerancia completa a la lactosa, la proteína del aislado de soja será adecuada.
¿Cómo debo tomar proteína aislada? En primer lugar, tenga en cuenta que durante la pérdida de peso, una porción debe ser de 20 a 25 gramos. Los aislados de proteína de suero generalmente se recomiendan antes y después del entrenamiento, y en las horas de la mañana, cuando la necesidad de aminoácidos del cuerpo es más palpable.
¿Cuál es la mejor proteína para perder peso?
Esto es lo que la investigación de científicos estadounidenses ha revelado:
- la proteína rápida es mejor para perder peso que la lenta;
- La proteína de suero es más efectiva para perder peso que la soja;
- La proteína de suero reduce la cantidad de grasa en el cuerpo es mayor que la cantidad equivalente de carne roja.
En conclusión, agregamos lo siguiente:
Para bajar de peso, siga los consejos tradicionales de expertos: durante el día para comer porciones pequeñas, pero a menudo. Recuerde que la nutrición frecuente mantiene el metabolismo a un alto nivel y no provoca que el cuerpo cree reservas de grasa.