La melatonina se llama una hormona del sueño. Con el inicio de la oscuridad, comienza su síntesis. Se produce cuando la luz natural y artificial no cae en los ojos. Con la edad, la producción de melatonina disminuye, por lo que los ancianos tienen problemas con el sueño. Esta hormona no se acumula en el cuerpo y, por lo tanto, su producción diaria en cantidades suficientes es muy importante.
Para que ocurra la síntesis de melatonina, los carbohidratos , la vitamina B6, el calcio y el aminoácido triptófano deben ingresar al cuerpo. La síntesis también se ve facilitada por un día de descarga y ejercicio. Incluso hay una nutrición deportiva con melatonina. Es más barato que los medicamentos farmacológicos.
¿Qué alimentos contienen melatonina?
La melatonina presente en los alimentos está presente en arroz listo para usar, copos hercúleos, avena, zanahorias, higos, tomates, rábanos, plátanos, perejil y casi todo tipo de nueces. Lo mejor es comer melatonina para la cena, comer alimentos que incluyan una gran cantidad de carbohidratos, proteínas y triptófanos.
Pero no es suficiente solo el uso regular de productos que contienen melatonina. Una gran cantidad de nicotina, alcohol, té y café interfieren con la producción de esta sustancia. Además, dichos productos interfieren con el cambio de fase normal del sueño. La producción de melatonina también puede bloquear algunos medicamentos antiinflamatorios. Las drogas para dormir también interfieren con la síntesis de melatonina. Por lo tanto, deben tomarse solo en casos extremos.
¿Dónde está contenida la melatonina?
La mayor concentración de melatonina en jugo de cereza concentrado ácido, cereza ácida y nueces. Esta hormona también contiene semillas de mostaza, arroz, maíz, cacahuetes , raíz de jengibre, copos de avena, granos de cebada, espárragos, menta fresca y tomates. Una pequeña cantidad de melatonina se encuentra en el té negro, el brócoli, los plátanos, la granada, las fresas, la hierba de San Juan y las coles de Bruselas.