La mayoría de los nutricionistas están de acuerdo en que es necesario reducir la cantidad de azúcar en la dieta. Pero no todas las personas pueden abandonarlo, incluso por el bien de la salud y una bella figura. Para no tener que atormentarse a sí mismo y abandonar por completo el dulce, debe saber qué puede reemplazar el azúcar con una nutrición adecuada. Además, hay varias opciones para resolver este problema.
¿Qué puede reemplazar el azúcar cuando se pierde peso?
La mayoría de los expertos recomiendan que aquellos que siguen una dieta, compren un sustituto del azúcar, por ejemplo, stevia, aspartame o sacarina, que se pueden comprar en casi cualquier farmacia. Pero esta es solo una versión de lo que puede reemplazar al azúcar en la dieta. Es igualmente útil usar miel o jarabe de arce. Se pueden agregar al té o al café, endulzarlos con avena o mejorar el sabor del requesón . Las vitaminas que contienen estos alimentos son muy útiles para quienes limitan la ingesta de calorías.
Ahora hablemos sobre qué productos pueden reemplazar el azúcar en la fabricación de diferentes tipos de hornadas o guisos dietéticos. Por supuesto, para estos fines, puede usar edulcorantes y el jarabe de miel y arce mencionado. Pero todavía hay otra opción, como frutas secas. Agregados a la cazuela de requesón, pueden hacerla más sabrosa y dulce, y el plato en sí es mucho más útil.
¿Puedo reemplazar el azúcar con fructosa?
Muchas personas no saben si la solución correcta es comer fructosa durante la dieta. Los expertos dicen que esto no debería hacerse. Este es un edulcorante natural, que es útil para una persona, pero no puede ser utilizado por ninguna persona que tenga exceso de peso.
La fructosa se procesa más rápidamente en grasa que el azúcar, por lo que este reemplazo no será razonable.