La cebada perlada es un plato increíblemente útil para el cuerpo humano. A muchas personas no les gusta cocinar, ya que creen que tomará mucho tiempo y esfuerzo. Pero no todas las amas de casa saben que es posible cocinar deliciosamente la barra de perlas sin remojarla, pero cómo, les diremos ahora.
¿Qué tan rápido soldar una barra de perlas sin remojo?
Ingredientes:
- cereal seco de cebada perlada - 50 g;
- agua 145 ml;
- refresco - pellizco;
- sal.
Preparación
Antes de hervir sin remojar la cebada perlada, corte los granos, escaldada con agua caliente y envíe los platos a la estufa, y encienda el fuego mediano. Después de hervir, drene el líquido, vuelva a llenar el barril de perlas con agua hirviendo, agregue sal al gusto, arroje una pizca de soda, cúbralo y cúbralo durante aproximadamente una hora, hasta que esté listo.
Perlovka en multivark sin remojo
Ingredientes:
- cereales de cebada perlada - 185 g;
- agua 505 ml.
- mantequilla;
- especias.
Preparación
Enjuague bien el crup, y luego viértalo en la capacidad del multivark y vierta agua hirviendo. Cierre el dispositivo con una tapa, seleccione el programa "Trigo sarraceno" y configure el temporizador durante 75 minutos. Después de 15 minutos, agregue las especias y una rebanada de mantequilla. Después de la señal de sonido, configuramos el modo "Calefacción" en la pantalla durante 40 minutos y dejamos que la papilla de gachas se infiltre. Colocamos el plato sobre los platos y servimos como guarnición abundante con cualquier plato.
¿Qué delicioso es cocinar una cebada perlada en una guarnición sin remojarla?
Ingredientes:
- cebada perlada seleccionado crup - 45 g;
- Champiñones frescos: 145 g;
- promedio de zanahorias - 45 g;
- cebolla - 45 g;
- crema agria baja en grasa - 25 ml;
- agua;
- aceite vegetal - 25 ml;
- especias.
Preparación
Enjuagamos bien los grañones, viertemos agua hirviendo y hervimos a medio cocer, vertiendo al gusto. Mientras tanto, los hongos se procesan y se cortan en placas pequeñas. Cebollas y zanahorias se limpian, se trituran y se pasan todas las verduras preparadas sobre el aceite vegetal calentado. Ahora tome las ollas, póngales la primera papilla de perlas, y luego tueste vegetales y sazone con especias. Lubricar la parte superior con crema agria y verter el agua para cubrir todo el contenido. Cerramos las tapas y enviamos las ollas al horno precalentado. Cocine la papilla durante 40 minutos a 165 grados.
¿Cuánto cocinar una barra de perlas sin remojo en la sopa?
Ingredientes:
- cebada perlada - 25 g;
- patatas grandes - 105 g;
- pepino salado - 50 g;
- cebolla - 45 g;
- promedio de zanahorias - 1 pieza;
- especias;
- caldo - 985 ml;
- aceite vegetal - 10 ml.
Preparación
En agua caliente, vertimos la corteza, lavamos de antemano, y la llevamos a ebullición. Luego, el líquido se drena suavemente, y la barra de perlas se coloca de nuevo en agua hirviendo y se cocina durante aproximadamente una hora en un fuego pequeño.
Mientras tanto, limpiamos las cebollas, las zanahorias y trituramos las verduras con pajitas. A continuación, fríalos en aceite vegetal a dorado, vertiendo al gusto. Pelamos las papas, las cortamos en cubos pequeños y cortamos el pepino en rodajas.
Por separado, en una cacerola hierva el caldo de carne, arroje las papas y coloque las gachas de perlas terminadas. Hierva el contenido por 5 minutos, y luego agregue el asado y el pepino salado. Sazone el pepinillo con especias y cocine hasta que la suavidad de las verduras.
Cómo cocinar una cebada perlada en agua sin remojarla en el microondas?
Ingredientes:
- cebada perlada - 45 g;
- agua - 135 ml;
- mantequilla;
- especias.
Preparación
Enjuagamos bien los granos, lo ponemos en recipientes de vidrio, lo llenamos con agua y lo enviamos al microondas por 15 minutos, a máxima potencia. Después de que haya transcurrido el tiempo, reducimos la potencia y dejamos que la avena languidezca hasta que esté completamente cocida. Después de eso, colocamos una rodaja de aceite cremoso, lo mezclamos, sazonamos con especias y servimos el plato sobre la mesa como guarnición.