Las cebollas se han usado para tratar muchas enfermedades desde la antigüedad, y los sanadores de la antigüedad le han otorgado méritos, detallando sus propiedades medicinales. El efecto terapéutico se logra mediante una composición única de componentes, incluidas las vitaminas, que componen la cebolla.
¿Qué componentes se encuentran en las cebollas?
La composición de la cebolla es diversa en sus componentes. Contiene:
- Un complejo de microelementos, como potasio, sodio, magnesio, calcio, fósforo , azufre. Y en la prioridad aquí está el potasio, un efecto beneficioso sobre el estado del sistema cardiovascular. Su contenido en 100 g del producto alcanza 175 mg.
- En las cabezas de las cebollas se encuentran proteínas, grasas, carbohidratos. Al mismo tiempo, este último constituye una gran parte de él.
- En las cebollas, hay agua, fibras dietéticas y azúcares en forma de poli- y monosacáridos, aunque en pequeñas cantidades, así como aceites esenciales y fitoncidios.
Para estar convencidos de la utilidad de esta cultura vegetal, necesitamos saber qué vitaminas contienen las cebollas:
- Las cebollas incluyen casi todo el complejo de vitaminas B, que afectan el funcionamiento de todos los sistemas del cuerpo y, en particular, del sistema nervioso.
- Para definir las propiedades curativas efectivas de este cultivo vegetal, es necesario comprender qué vitamina contiene la cebolla en la mayor cantidad posible. Los estudios han encontrado que contiene vitamina C , un poderoso antioxidante y un luchador con virus y microbios dañinos. Es por su contenido que el arco ocupa uno de los lugares principales.
- La vitamina E, que se encuentra en las cebollas de nabo, tiene un efecto positivo en la preservación de la juventud del cuerpo, previene su envejecimiento prematuro.
¿Qué es cebollas útiles?
Las cebollas tienen muchas propiedades útiles, cuya formación es proporcionada por las vitaminas en las cebollas:
- su uso aumenta y fortalece el sistema inmune;
- combate eficazmente contra los resfriados y las enfermedades infecciosas de diversos orígenes;
- ayuda a normalizar la presión arterial, fortalecer los capilares y reducir el riesgo de coágulos de sangre;
- contribuye a la purificación y mejora de la composición de la sangre.
A muchas personas les gusta la cebolla frita, mientras que a menudo se preguntan si el contenido de vitaminas se reduce en cebollas fritas. Los estudios han demostrado que no solo no reduce la cantidad de vitaminas, sino que también tiene la propiedad de convertir el caroteno en vitamina A, mejorando el estado de la vista y las membranas mucosas. Y esto significa que la cebolla es útil en cualquier forma.