Aquellos que prefieren crecer fuertes y heridos en invierno se quejan de que no hay frutas y verduras de temporada en los estantes de los mercados y tiendas, mientras que los productos importados y de invernadero harán más daño que bien. Pero, como dicen, hay quienes están buscando oportunidades y las que enumeran las razones. Pongámonos en la primera categoría y satisfaceremos nuestro beriberi con frutas de verdad, solo en invierno, súper vitaminas, que incluyen caqui . Antes de proceder a qué vitaminas se pueden encontrar en un caqui, hablemos de los hechos entretenidos asociados con esta fruta.
Hechos interesantes
En latín, el nombre persimmon significa la comida de los dioses.
Se sabe que el caqui es originalmente una fruta china. Durante miles de años, exclusivamente los chinos han tenido la oportunidad de estar más saludables con las vitaminas contenidas en el caqui, y solo hace relativamente poco tiempo, la fruta migró a Japón y Asia, luego al Cáucaso y Europa. Hoy en día, el caqui caqui caucásico más famoso, el caqui japonés y el caqui de chocolate "korolev". En general, hay más de 500 variedades en el mundo.
Composición
El caqui es un tercio de azúcar, por lo que esta fruta útil no puede ser consumida por los diabéticos.
En todos los demás, los caquis solo pueden actuar favorablemente, e incluso el adelgazamiento de su dulzura no irá en detrimento.
Para empezar, qué vitaminas contiene caqui:
- vitaminas B1, B12, B3;
- vitamina C;
- vitamina P;
- así como caroteno (provitamina A), cuyo contenido puede reconocerse fácilmente por el color naranja de los caquis.
De los carbohidratos, el caqui contiene glucosa y fructosa, y la mayor parte de la composición proviene del jugo de caqui, que es muy útil para las enfermedades de la garganta y la boca.
Pero es importante no solo qué vitaminas son ricas en caqui, sino también que contiene muchos minerales y sustancias biológicamente activas:
- potasio;
- sodio;
- calcio;
- magnesio;
- fósforo;
- hierro;
- manganeso;
- cobre;
- níquel;
- cobalto;
- Yodo.
El caqui contiene muchas sustancias tánicas, debido a esto, no se debe comer después de las operaciones transferidas asociadas con el tracto gastrointestinal, así como las personas propensas al estreñimiento.
Propiedades útiles
Si la lista de vitaminas que contiene un caqui no lo convenció inmediatamente para que salte y corra hacia este "alimento de los dioses", "conseguiremos" su multifuncionalidad.
Primero, caroteno. Ya dijimos que el color caqui indica un alto contenido de caroteno, un precursor de la vitamina A. El caroteno es útil para los ojos y los pulmones. Sirve como prevención y tratamiento de una variedad de enfermedades oculares, y también ayuda a evitar la bronquitis y la neumonía. Le recomendamos que preste atención a esta fruta a los fumadores.
En segundo lugar, la actividad cardiovascular. El alto contenido de azúcares es dañino para los diabéticos, pero no para los núcleos. El azúcar, contenido en un caqui, nutre el músculo del corazón, fortalece los vasos sanguíneos y normaliza el trabajo del corazón.
Debido a los taninos caqui
Persimmon tiene un efecto diurético, por lo tanto, sirve como un mantenimiento preventivo de las enfermedades renales, ayuda a evitar las piedras en los riñones y la vejiga.
Debido al alto contenido de vitaminas A y C, un caqui es muy útil para la anemia y el beriberi. Fortalece el sistema inmune y es especialmente útil en el período de infecciones respiratorias agudas. Si ya está retrasado con la profilaxis, enjuagarse la garganta con jugo de caqui o simplemente usar abundantemente sus frutas aliviará la inflamación de la garganta.
Las propiedades cosméticas de los caquis también se conocen. Con los poros dilatados, la piel grasa y el acné frecuente deberían formar una máscara de caquis. Para hacer esto, mezcle su pulpa con 1 yema de huevo y aplique en la cara por 20 minutos. Se establecen uno o dos procedimientos y un equilibrio grasiento de la piel.
Esperamos que ahora esté convencido de que no es tan fácil llamar a la fruta un "alimento de los dioses".