Esta sustancia es un flavonoide que previene el envejecimiento de las células epidérmicas, por lo que cualquier persona que desee mantener la piel joven no debe exagerar para descubrir dónde está más contenida la quercetina y qué alimentos deben incluirse en su dieta para saturar el cuerpo.
¿Qué productos contienen quercetina?
Las principales posiciones en la lista de productos que contienen quercetina son trigo sarraceno, té negro y verde , apio de monte, manzanas y alcaparras. En ellos encontrará una gran cantidad de esta sustancia, por lo que los expertos recomiendan usarla regularmente, por ejemplo, reemplazar el café con una taza de té o comer al menos una manzana al día.
Es igualmente útil agregar al menú diario uvas, cebollas rojas, brócoli, tomates de diferentes variedades y vegetales de hoja, también se refieren a productos que tienen este flavonoide en su composición. No olvide que cuanto más vieja se vuelve una persona, más necesita que continúe manteniendo una turgencia cutánea normal, centrándose en esta regla, y se debe calcular la tasa diaria de la sustancia. Es decir, en 20-25 años es suficiente comer 1 manzana o una porción de lechuga y tomates al día, y en 35-40 años no será superfluo agregar a esto las mismas uvas, utilizándolas al menos 1-2 veces en 10-12. días.
Arándanos, arándanos y bayas de serbal, eso es lo que la quercetina tiene en abundancia. Por lo tanto, en otoño y verano, no seas perezoso para comprar o recolectar estas bayas tú mismo, comiendo solo 100-150 g de ellas, obtendrás una tasa prácticamente diaria de este flavonoide.
El uso de la quercetina
Además de ralentizar el proceso de envejecimiento de las células de la piel, esta sustancia ayuda a reducir el nivel de colesterol en la sangre , por lo que será útil comer alimentos con ella para hombres y mujeres mayores de 35-40 que estén en riesgo. Es igualmente importante obtener la cantidad correcta de este flavonoide y aquellos que participan activamente en los deportes, ya que la sustancia ayuda a restaurar los tejidos de las articulaciones, lo que evita que la persona desarrolle una enfermedad como la artritis.
El beneficio indiscutible será aportado por la quercetina y por aquellos que intentan cuidar la condición de sus vasos sanguíneos, ya que fortalece sus paredes y las hace más elásticas.
Para resumir, uno debe notar que aquellos que desean preservar la juventud, el bienestar y la vivacidad durante muchos años, deben revisar su dieta y agregarle los productos mencionados anteriormente, que en su composición tienen una gran cantidad de quercetina, será realmente una decisión sensata.