Funchoza es un almidón delgado o fideos de arroz, que a menudo se llama vidrio debido a su transparencia característica.
Con fuchozoy prepare diferentes sopas, platos de carne y ensaladas. Los platos que contiene no solo pueden ser calientes, sino también fríos. Pero lo más importante en su preparación es un relleno delicioso y aromático. Puedes comprarlo listo en cualquier tienda, y puedes hacer un reabastecimiento de Fuchozy con tus propias manos.
La receta para rellenar fucchose
Ingredientes:
- aceite natural de sésamo - 1 cucharadita;
- pimiento rojo picante molida - 1 cucharadita;
- tierra de cilantro - 1 cucharadita;
- salsa de soja natural - 1 cucharadita.
Preparación
¿Cómo preparar un repostaje para fuchozy? Entonces, el pimiento rojo molido se mezcla en un tazón con cilantro hasta que se obtenga una mezcla homogénea. Luego vertimos en aceite de sésamo y salsa de soja natural. Todo bien mezclado, enviado al refrigerador, y luego regado con un funchozu listo para repostar.
Receta de relleno coreano para fucchose
Ingredientes:
- aceite vegetal inodoro - 550 ml;
- vinagre de mesa - 170 ml;
- azúcar granulada - 40 g;
- pimienta negra molida - 2 g;
- la sal está bien, 20 g;
- ácido cítrico - 2 g;
- cilantro molido - 2 g;
- jengibre molido - 2 g;
- ají fresco - 5 g;
- ajo fresco - 10 g;
- agua filtrada - 250 ml.
Preparación
Se vierte agua en una cacerola, se hierve, se le agrega sal y azúcar granulada. A continuación, agregue cuidadosamente aceite vegetal, vinagre de mesa, arroje especias y ajo picado con ají . Todo mezclado, nuevamente llevado a ebullición, cubrir con una tapa y dejar enfriar. El reabastecimiento de combustible listo para usar para fucozy en coreano también se usa para otras ensaladas de la cocina asiática.
Aderezo para ensalada de fuccoza
Ingredientes:
- fachoza;
- mariscos;
- polvo de curry - 2 cucharaditas;
- salsa de soja - 1 cucharadita;
- jugo de limón - 2 cdas. cucharas;
- aceite de sésamo - 2 cdas. cucharas;
- ajo - 2 dientes;
- cilantro verde - 20 g.
Preparación
Funchozu vierte agua hirviendo e insiste en 10 minutos. ¡Entonces los fideos terminados se arrojan a un colador y todavía no se vierte agua! El pimiento rojo y la cebolla se procesan y trituran con pajitas finas. Ahora preparamos el adobo: picar el cilantro finamente picado, y el ajo se limpia y deja pasar la prensa. A continuación, mezcle algunas cucharadas del agua restante con aceite de sésamo y salsa de soja. Eche un poco de curry en polvo, hojas de cilantro, ajo y vierta el jugo de limón. Enviamos la salsa a fuego lento y hervimos exactamente 2 minutos, revolviendo intensamente.
Funchozu rebanado, mezclado con mariscos, pimienta, cebollas y aderezo con salsa!