A muchas personas les gustan los productos dulces y horneados, pero si quieres que el postre también sea útil, te sugerimos que pruebes una tarta de requesón.
Pastel de requesón y plátanos
Si desea tratar a sus invitados o seres queridos con un delicioso regalo cocinado por usted mismo, le diremos cómo hornear un pastel de plátano.
Ingredientes:
- plátanos - 2 piezas;
- huevos - 3 piezas;
- requesón - 500 g;
- margarina - 100 g;
- polvo de hornear para hornear - 1 cucharadita;
- azúcar - ½ artículo;
- harina - 1 artículo;
- azúcar de vainilla
Preparación
Margarina batir con azúcar, agregar 2 huevos y mezclar. Tamizar la harina, espolvorear el polvo de hornear junto con el huevo y la margarina y mezclar la masa. Ponga la masa en una fuente para hornear engrasada, extiéndala uniformemente y haga los lados. Mezcle queso cottage con azúcar y huevo, agregue los plátanos cortados en rodajas. Coloque la mezcla en la masa y envíela al horno, calentada a 200 grados durante media hora.
Pastel de plátano con requesón
Ingredientes:
- huevos - 2 piezas;
- harina - 8 cucharadas. cucharas;
- azúcar - 3 cdas. cucharas;
- leche - 6 cucharadas cucharas;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- aceite vegetal - 6 cucharadas. cucharas;
- plátanos - 2 piezas;
- requesón - 400 g;
- Leche condensada - al gusto.
Preparación
Batir los huevos en el bol, con azúcar y polvo de hornear, luego agregar harina y amasar la masa. Para ello, agregue leche y aceite vegetal, vuelva a mezclar bien. Corta los plátanos y agrégalos a la masa.
Forme la grasa para hornear, vierta la masa en ella y colóquela en el horno o en el microondas. Hornee hasta que esté cocido. Mientras la masa está cocida, mezcle el requesón con la leche condensada (agréguelo al gusto).
Sacamos la torta de plátano del horno, cortamos en dos mitades y lubricamos la masa de cuajada.
Pastel de plátano con chocolate
Si te gusta una combinación de plátanos y chocolate, compartiremos una receta sobre cómo hacer un pastel de plátano con chocolate.
Ingredientes:
- chocolate - 100 g;
- nueces - 0,5 artículos;
- azúcar en polvo - 1 cda. cuchara;
- canela - al gusto;
- plátanos - 3 piezas;
- harina - 2 artículos;
- polvo de hornear - 1,5 cdta.
- mantequilla - 100 g;
- azúcar - ¾ artículo;
- huevos - 2 piezas;
- crema agria - ½ artículo;
- Azúcar de vainilla - 1 cucharadita;
- sal - pellizco.
Preparación
Cortar la tajada con un cuchillo, cortar las nueces, mezclar todo, agregar el azúcar en polvo y la canela. Divide la mezcla en dos partes. Tamizamos la harina, la mezclamos con polvo de hornear y sal. Por separado batir la mantequilla con azúcar y huevos, agregar puré de plátanos, crema agria y azúcar de vainilla. Revuelva, y luego vierta gradualmente la mezcla de harina aquí, continuando amasar la masa.
La forma se lubrica con aceite, se coloca la mitad de la masa, se rocía la mitad de la mezcla de chocolate, se coloca la segunda mitad de la masa encima (suavemente con una cuchara) y se vierte la segunda parte de la mezcla. Hornee en el horno a 190 grados 40-50 minutos.