La sal es necesaria para la vida humana; sin ella, los órganos más importantes de nuestro cuerpo, como el corazón y los riñones, simplemente no pueden funcionar. Sin embargo, la mayoría de la gente no comprende que existen grandes diferencias entre la sal de mesa estándar y natural, natural. Hasta la fecha, la sal que compramos en la tienda no tiene nada que ver con la que usaban nuestros antepasados. Está compuesto en un 97% por cloruro de sodio y un 3% de productos químicos, como los absorbentes de humedad y el yodo añadido artificialmente. Esto se debe a que los cristales de sal se procesan a altas temperaturas, mientras que cambian su estructura y pierden todas las propiedades útiles. Una alternativa en este caso es la sal del Himalaya, cuyas propiedades son únicas y no tienen análogos en la naturaleza.
Ciertamente, la sal del Himalaya o, como también se la llama, rosa, es la más pura de la tierra. Por el nombre, está claro que se extrae en los Himalayas, las montañas más altas, donde la naturaleza no está contaminada con toxinas y sustancias venenosas. Esta sal se formó en el proceso de fusión de la sal del océano con el magma, debido a lo cual tiene un tono irregular de color marrón rosáceo. En India, también se llama negro, pero de hecho es suavemente rosado con pequeños parches.
La composición de la sal del Himalaya
Si la sal común de mesa consiste de solo dos oligoelementos, sodio y cloro, entonces en la sal roja del Himalaya, hay de 82 a 92 componentes diferentes. De estos, calcio , potasio, hierro, cobre, magnesio y muchas otras sustancias necesarias para el cuerpo humano están presentes en grandes cantidades. Dicha sal se extrae manualmente, sin el uso de explosivos, lo que permite conservar todas sus propiedades útiles.
Aplicación de sal del Himalaya
En la India se ha creído por mucho tiempo que la sal negra del Himalaya contiene elementos de fuego y agua, por lo que tiene un efecto beneficioso sobre la digestión, mejora el apetito, promueve la claridad de la mente y prolonga la vida. Los especialistas modernos confían en que la sal del Himalaya:
- promueve el fortalecimiento del tejido óseo, previene su envejecimiento prematuro;
- regula el equilibrio de agua natural en todo el cuerpo, manteniendo el nivel de pH óptimo en las células;
- Limpia el cuerpo de toxinas, actúa como un desinfectante natural para el cuerpo;
- regenera las células de nuestro cuerpo y lo rejuvenece;
- mejora la memoria, el sueño y el pensamiento ;
- reduce el dolor en las articulaciones;
- facilita la recuperación rápida del cuerpo después de la enfermedad;
- restaura el sistema cardiovascular y urogenital;
- trata enfermedades de la piel
Esta no es una lista completa de los efectos beneficiosos de la sal rosa en el cuerpo humano. En general, es muy útil no solo como un aditivo para alimentos, sino también en aplicaciones al aire libre. Debido a la presencia de compuestos orgánicos valiosos, la sal del Himalaya se usa para masajes, envolturas y máscaras estimulantes para la cara y el cuero cabelludo. Además, se puede agregar al tomar un baño, para
La sal del Himalaya tiene un sabor específico de huevos duros. Ella es capaz de hacer una nota picante en los platos de verduras. Es especialmente útil agregar sal natural a ensaladas de vegetales frescos. En este caso, no es necesario agregar otras especias: la sal rosa complementará perfectamente el sabor de los productos, agregando variedad a los platos familiares.
Como prevención de diversas enfermedades, puede disolver una pizca de sal del Himalaya en un vaso de agua tibia y beber con el estómago vacío o antes de acostarse. El uso sistemático de sal natural, extraída del Himalaya, ayudará a mantenerse joven, alegre y saludable durante mucho tiempo.