Entre los productos a granel en las estanterías de nuestras tiendas, la sal marina apareció hace relativamente poco tiempo e inmediatamente se generalizó. Hoy en día, este producto es recomendado por nutricionistas en lugar de sal común. Además de la palatabilidad, la sal marina también tiene un efecto curativo. Los beneficios y daños de la sal de marisco están determinados por su composición. En esta forma de sal es un contenido rico de yodo y una gran cantidad de sustancias activas. Para la asimilación del producto por parte del cuerpo con beneficio, bastarán cinco gramos por día.
La sal del mar sabe a cocinar. Y son casi idénticos en contenido calórico. Como su nombre lo indica, la sal del mar se extrae del agua de mar por evaporación. Viene de forma natural, porque su origen está asociado a la evaporación del agua y la exposición al calor de la luz solar. Este es un largo proceso natural, que nos permite obtener un producto terminado, y lo utilizamos con placer para fines culinarios.
Beneficios y daños de la sal marina
El beneficio de la sal marina es que tiene una composición completamente natural. Incluye potasio, magnesio, sodio, aquellos elementos que contribuyen a la mejora del metabolismo . También en el contenido del producto a granel es el calcio, que contribuye a la curación rápida de heridas y la eliminación de infecciones. Debido a otros microelementos en la sal del mar, en nuestro cuerpo, las membranas celulares se forman más rápido, lo cual es necesario para la regeneración celular. El bromo en la sal tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso y el magnesio sirve como un agente antialérgico.
Sal marina: ¿buena o mala para el cuerpo?
El metabolismo de lípidos hormonales en el cuerpo se debe al yodo, que se incluye en la sal del mar. Normaliza los procesos inmunes. La sal del mar generalmente funciona bien para nuestra inmunidad. El manganeso, que también está en su composición, completa el trabajo sobre la restauración del sistema inmune. Pero el zinc promueve la funcionalidad de las gónadas.
Los beneficios de la sal de marisco también se encuentran en el rico contenido de hierro, que ayuda a transportar oxígeno a las células de todos los órganos internos. La presencia de silicio en el producto tiene un efecto beneficioso sobre el estado del cuerpo, especialmente sobre la elasticidad de la piel, su elasticidad.
No piense que la sal marina de diferentes especies tiene una composición. El valor de un producto está precisamente en su variedad. Los beneficios de la sal marina en la dieta como un todo no pueden sobreestimarse, pero más específicamente, las propiedades más valiosas de la sal marina gris. Tal sombra inusual está asociada con la arcilla de las profundidades del océano, hay partículas acumuladas de algas. De estas plantas submarinas se secretan sustancias curativas. Su presencia está indicada por el color de la sal marina.
Es posible enumerar todas las principales propiedades útiles de la sal marina durante mucho tiempo, pero una cosa está clara: este producto puede llamarse el elixir de la salud y la longevidad. Sin embargo, el daño de la sal también está allí. Exceso de producto
Debido a la deposición de sales, existen trastornos del sistema musculoesquelético. Si no presta atención a las recomendaciones de los médicos y al uso incontrolado de sal marina, entonces existe el riesgo de desarrollar cataratas debido al cloruro de sodio que contiene el producto.
Y, sin embargo, la sal contiene más vitaminas y minerales, por lo que la sal siempre se puede reemplazar con sal marina.