Salchichas en tocino

Por supuesto, cualquier nutricionista se agarrará la cabeza ante la mera mención de una combinación tan poco saludable. Pero es difícil encontrar un sabroso aperitivo caliente para la cerveza. ¡De modo que a veces todavía nos complacemos con seres queridos y amigos de este delicioso y dañino!

Recetas de salchichas en tocino en el horno

Ingredientes:

Preparación

Retire las salchichas de la película protectora. Tocino cortado en rebanadas largas y delgadas. Mezcle el azúcar moreno con la pimienta de cayena picante. Cada salchicha envuelta en tocino, enrollada en azúcar y ensartada en brochetas de madera, a través de unas pocas piezas. Extiende sosiskochki en la rejilla caliente hasta 180 grados horno y marrón. Servimos caliente.

Salchichas en tocino en una sartén

Ingredientes:

Para salsa:

Preparación

Primero, prepara la salsa. Para hacer esto, coloque una bandeja para hornear cubierta de papel de aluminio, tomates, rodajas de cebolla y ajo pelado. También agregamos a ellos un corte de pimiento picante a la mitad y sembrado a partir de semillas. Espolvoree las verduras con mantequilla y hornee en un horno precalentado a 180 grados hasta que estén blandos. Luego quita los tomates de la piel, coloca todos los vegetales en una licuadora y conviértelos en puré. Agregamos aceite, vinagre, azúcar y sal. Batir de nuevo, hasta que quede suave. Esta salsa puede almacenarse durante varios días en el refrigerador.

Con salchichas, removemos la película y la dividimos en 3 partes. Cada envuelve en una fina rebanada de tocino y cuerda en 3 piezas en las ramas de romero. Nos disponemos en una sartén calentada con aceite y freímos desde ambos lados hasta formar una corteza rojiza. Las salchichas listas pueden reposar por un tiempo en servilletas de papel para permitir que el exceso de grasa se drene. Y servimos a la mesa con ensalada verde, vegetales frescos y salsa de tomate casera.

Cómo cocinar salchichas en tocino y queso?

Ingredientes:

Preparación

Cortamos rebanadas de queso en 3 tiras. Cada salchicha se cubre primero con mostaza , luego se envuelve con queso, y en la parte superior, una rebanada de tocino. Arreglamos todo con la ayuda de mondadientes. Colocamos el sosiskochki en la paleta, previamente engrasado, y lo enviamos a un horno precalentado a 220 grados por solo 10 minutos.