Uno de los primeros platos más populares y populares, que no irá en contra de comer y de adultos y niños es sopa con albóndigas en el multivark. La comida siempre es increíblemente rica e increíblemente deliciosa. De su fragancia divina es simplemente imposible de resistir.
Sopa con albóndigas en un multivariante - receta
Como el componente principal del plato, se usan bolas pequeñas y redondas enrolladas de carne picada, que le dan al caldo un encanto y picante únicos. Sopa con albóndigas, cuya receta clásica es extremadamente fácil de implementar, incluso un cocinero novato será capaz de cocinar, especialmente si hay disponibles, recomendaciones simples a la mano.
Sopa con albóndigas y fideos
Además de las albóndigas, el calor se complementa con diversos cereales, verduras y champiñones. La sopa con albóndigas y fideos en el multivarquet visita el menú de inicio con más frecuencia que otros, ya que para su cocina tomará un tiempo mínimo, y el uso de un asistente de cocina moderno facilitará esto. Vermicelli es mejor tomar de variedades duras de trigo, por lo que mantiene la forma en el caldo y no estropea su transparencia.
Ingredientes:
- carne picada - 260 g;
- huevo - 1 pieza;
- fideos - 45 g;
- patatas - 480 g;
- bulbos - 140 g;
- zanahorias - 80 g;
- aceite - 15 ml;
- especias, sal, verdes.
Preparación
- En la carne molida, la mitad de la masa de cebolla, una pequeña cantidad de huevo salado aflojado, se condimenta con condimentos y se mezcla.
- En el modo "Caliente", el resto de cebolla con chips de zanahoria se dora sobre la grasa, se colocan los cubos de patatas, se vierte el contenido con agua hirviendo.
- Continúe cocinando en "Quenching" durante cuarenta minutos, agregando en medio de las bolas de ciclo hechas de carne picada, fideos, especias.
Sopa de arroz con albóndigas
Un verdadero regalo del cielo para aquellos que se ven obligados a seguir una dieta es sopa con albóndigas y arroz en un multivariante. En este caso, las verduras no se fríen, y la comida se obtiene mediante dieta. Las bolas de carne son preferibles para hacer de la pulpa de ternera o pavo, el arroz para tomar, no al vapor. Además, el uso de una variedad de raíces (perejil, apio) es aceptable.
Ingredientes:
- carne molida - 490 g;
- huevo - 1 pieza;
- arroz - 80 g;
- patatas - 560 g;
- bulbos - 140 g;
- raíces - 130 g;
- hierbas aromáticas secas, sal.
Preparación
- La carne de ternera molida, pavo, cordero o cerdo se mezcla con masa salada líquida de huevo, cebolla y se enrolla en pequeños glomérulos.
- En el cuenco ponen pajitas de apio, raíz de perejil y zanahorias, cubos de cebolla y papas, carne.
- Vierta los ingredientes con agua hirviendo, agregue sal, sazone con especias y cocine una sopa deliciosa con albóndigas en un multivarque durante cuarenta minutos en el modo "Quenching".
- En el medio del ciclo, se introduce el arroz lavado.
Sopa de guisantes con albóndigas
Si ha encontrado carne de cerdo o carne de cordero graso, entonces será la sopa de guisantes más rica y rica con albóndigas en el multivark. Los guisantes pueden estar calientes, como guisantes enteros, y en forma hervida. En este último caso, es preferible remojar la barriga lavada durante siete horas en un gran volumen de agua, luego el proceso de cocción de los alimentos tomará menos tiempo.
Ingredientes:
- pulpa cortada de cordero o cerdo - 390 g;
- huevo - 1 pieza;
- guisantes - 140 g;
- patata - 460 g;
- bulbos - 140 g;
- raíces - 130 g;
- aceite - 20 g;
- especias, sal, hierbas.
Preparación
- Freír las pajitas de las raíces en el aceite y la mitad de la porción de cebolla en el modo "Hornear".
- Agregue los guisantes, los cubos de papa, el cerdo picado o el cordero picados con cebolla y especias.
- Vierta los ingredientes con agua hirviendo, agregue sal, condimente las especias y cambie el dispositivo a "Sopa" durante una hora.
Sopa de alforfón con albóndigas
El sorprendente sabor de caliente, cocinado con la adición de alforfón, en este caso se revela de una manera completamente nueva. Los grañones se combinan armoniosamente con el rico caldo , que adquiere su peculiaridad debido a los pequeños glomérulos de la carne. Habiendo probado una vez sopa de alforfón con albóndigas en un multivarquet, siempre estarás entre sus fieles admiradores.
Ingredientes:
- carne machacada - 390 g;
- huevo - 1 pieza;
- alforfón - 140 g;
- patatas - 520 g;
- bulbos - 140 g;
- zanahorias - 70 g;
- aceite - 15 g;
- condimento, sal.
Preparación
- De carne picada, huevos, verduras y la mitad de cebollas hacen pequeños nucleolos redondos.
- En la multicastría en el modo "Caliente", pasan la masa vegetal a la grasa, agregan papas picadas, trigo sarraceno, carne, agua hirviendo, condimentos.
- Cambie el dispositivo a "Sopa" y cocine durante una hora.
Sopa de queso con albóndigas
La combinación de queso y carne en los platos siempre causa una tormenta de emociones positivas. Entonces, ¿por qué no disfrutar de su combinación favorita soldando la sopa de queso original con albóndigas en un multivarquet? La carne para moler le servirá a cualquiera, pero es mejor tomar una buena calidad fundida. De las especias apropiadas en este caso será una mezcla de hierbas italianas, pimienta molida de varios tipos, ajo seco.
Ingredientes:
- carne picada - 320 g;
- queso fundido - 140 g;
- patatas - 490 g;
- bulbos - 140 g;
- raíces - 70 g;
- aceite - 15 g;
- condimentos, ajo, sal, verdes.
Preparación
- La pulpa de carne molida se mezcla con la mitad de cebolla y especias, condimentándola al gusto.
- En el modo "Baking", las raíces se muelen con cebolla, se agregan papas, pequeños trozos de pulpa picada y todos se vuelcan con agua hirviendo.
- Prepare media hora en el modo "Sopa", luego agregue los cubos de queso, ajo, verduras y especias, mezcle suavemente y continúe cocinando por otros diez minutos.
Sopa con albóndigas picadas
Esta receta es cómo hacer sopa con albóndigas en un multivark con un contenido mínimo de calorías. Como base de carne para las bolas, usaremos en este caso la carne de pollo, que la hará más caliente y la hará más dietética. Precocinar verduras o no, depende de cuánto se necesita obtener en la salida de la variante dietética del plato. En cualquier caso, el sabor será decente, y el sabor es apetitoso.
Ingredientes:
- Carne molida de pollo - 490 g;
- huevo - 1 pieza;
- arroz - 55 g;
- patatas - 490 g;
- bulbos - 140 g;
- zanahorias - 70 g;
- aceite - 15 g;
- condimento, sal.
Preparación
- Para cocinar una sopa ligera con albóndigas de pollo, en el multivarquet, si lo desea, freír la masa de cebolla y zanahoria en el "Bake".
- Agregue las papas, vierta agua hirviendo, transfiera el dispositivo al programa "Quenching".
- Veinte minutos más tarde, se vierte el arroz en el cuenco, pequeños glóbulos hechos de chuleta de pollo salada, picada con cebolla y especias.
- Cocine por otros 20 minutos.