Ofrecemos opciones para hacer sopa de queso con queso derretido. Tal plato no dejará indiferente ni siquiera al gourmet más exigente, porque resulta increíblemente rico y fragante.
Sopa de pollo con queso derretido y champiñones
Ingredientes:
- carne de pollo - 340 g;
- champiñones frescos - 240 g;
- queso crema - 120 g;
- bulbo de cebolla - 80 g;
- zanahorias - 80 g;
- patatas - 340 g;
- harina - 10 g;
- girasol sin aceite aromático - 55 ml;
- verdes frescos - 0.5 haz;
- tierra grande de sal y pimienta negra;
- crema (opcional);
- agua purificada
Preparación
Inicialmente, prepare y muela adecuadamente todos los ingredientes necesarios para la sopa. Carne de pollo lavada, seca y, si es necesario, cortada en porciones. Deslice el bulbo cortado en cubitos y las zanahorias con cubos, y los champiñones enjuaguen y corten en platos. Liberamos las pieles de papas y las cortamos en cubos pequeños.
Ahora, en una sartén profunda de paredes gruesas, pasamos la cebolla y las zanahorias sobre aceite de girasol suave, luego ponemos un pollo, lo freímos un poco junto con las verduras y agregamos las setas. Sazone los ingredientes con sal, pimienta, si lo desea, agregue las especias favoritas, cubra el recipiente con una tapa y déjelo a fuego moderado durante veinticinco minutos. Después de un rato, ponga el queso derretido, divídalo en pedazos y, revolviendo, deje que se disuelva por completo.
Además, los contenidos de la sartén se transfieren a una sartén, se vierte el agua previamente hervida hasta que se obtenga la densidad deseada, y también ponemos cubitos de patata. Traemos el plato al gusto con sal y especias y cocinamos con un punto de ebullición apenas perceptible hasta que las papas estén blandas.
Cuando esté listo, le echamos crema, tiramos vegetales frescos, mezclamos, calentamos un poco más, pero no lo dejemos hervir, y apaguemos la estufa.
Cómo cocinar sopa de queso con gambas y queso derretido - receta
Ingredientes:
- camarones pelados - 420 g;
- queso procesado - 420 g;
- patata - 420 g;
- zanahorias - 180 g;
- mantequilla, campesino cremoso - 60 g;
- agua filtrada - 1.9 litros;
- hierbas frescas o secas;
- pimienta negra molida y sal grande;
- picatostes para archivar.
Preparación
Cocinar una sopa de queso de acuerdo con esta receta es increíblemente simple y rápido. Primero, disolvemos el queso derretido en agua hervida en una sartén, luego ponemos las papas medianas peladas y cortadas previamente y cocinamos hasta la suavidad del vegetal. Durante este tiempo, limpiamos y procesamos las zanahorias ralladoras de melón y las pasamos en una sartén con mantequilla hasta que estén blandas.
Cuando las papas estén listas, agregamos las zanahorias fritas preparadas a la sopa, untamos los camarones, agregamos la comida al gusto y pimienta y la dejamos hervir. Ahora saboreamos el plato con una hierba fresca o seca picada finamente, apagamos el plato y le damos a la sopa de queso con camarones durante veinte minutos para preparar.
Sopa de queso con queso derretido y salchicha - receta
Ingredientes:
- salchichas hervidas o ahumadas hervidas - 320 g;
- queso procesado - 220 g;
- patatas - 320 g;
- bulbo de cebolla - 110 g;
- zanahorias - 110 g;
- Aceite de girasol sin fragancia - 60 ml;
- agua filtrada - 1,2-1,5 l;
- Verduras frescas;
- pimienta negra molida y sal grande;
- picatostes para archivar.
Preparación
Ponemos una olla de agua en la estufa, la calentamos hasta que hierva y ponemos el queso procesado triturado. Deje que las piezas florezcan por completo, revuelva y luego diseñe por adelantado