Tintura de membrillo en vodka

Dado que la tienda se puede comprar y falsificar, es mejor preparar usted mismo las bebidas alcohólicas. Sobre la base de vodka obtienes una tintura inteligente, por ejemplo, de membrillo, elige una receta para tu gusto.

La tintura es dulce, variante femenina

Una tintura de membrillo fragante, dulce, tipo licor , en casa se prepara de manera muy simple.

Ingredientes:

Preparación

  1. Por supuesto, las frutas se eligen fragantes, sin daños y manchas en la cáscara, de color amarillo fuerte, sólido o azafrán.
  2. Mine a quince (si hay pelusa, como en melocotones, la lavamos con cuidado). Cortamos cada fruta en varias piezas, por lo que era conveniente cortar el centro con las semillas. Después de eso, corta las piezas en rodajas más pequeñas.
  3. En una botella de vidrio de 10 litros, vierta nuestro membrillo, agregue azúcar y agite suavemente para mezclar. Cubra y deje durante 6-10 horas para secretar el jugo.
  4. El último paso es verter vodka y agua, revolviendo hasta que el jarabe esté conectado.
  5. Detenga la botella con cuidado, colóquela en un lugar oscuro y olvídese durante un mes y medio.

Si cocina tintura en la temporada de aparición del membrillo maduro en el mercado, justo a tiempo para el Año Nuevo obtendremos una maravillosa bebida elegante. Solo tendremos que colarlo y verterlo en las botellas.

Tintura de membrillo en vodka

Ingredientes:

Preparación

  1. La receta para la tintura de membrillo en vodka no es muy diferente de la anterior. Necesitaremos una botella de 3 litros y una tapa convencional para enrollar.
  2. El primer paso es preparar el membrillo. Lavemos las frutas limpias, sin dejar pelusa y tallando las áreas dañadas, si hay alguna. Además, cuando el agua se drena, recortamos los centros y picamos finamente el membrillo. Cuanto más pequeño es el corte, más sabor y aroma le da a la tintura.
  3. La tintura de membrillo japonés sobre vodka se prepara exactamente igual, solo teniendo en cuenta que el núcleo ocupa mucho espacio, tomamos una cantidad de membrillo tal que los restos pesados ​​deben ser de al menos 900 g.
  4. Mezclamos la avena con azúcar y vainillina, vertimos suavemente en la botella.
  5. Agregue las inflorescencias de clavo de olor y vierta el vodka.
  6. Tiramos la botella, la sacudimos varias veces para que el contenido se mezcle bien y la colocamos en la despensa del estante.

Como puede ver, es muy fácil hacer una tintura de membrillo con vodka. El resultado te sorprenderá gratamente con el aroma de la fruta y el rico sabor.

Un mes después, está lista la tintura de membrillo con vodka. Lo ponemos en botellas y lo guardamos en un lugar fresco, usándolo poco a poco para fortalecer nuestra salud en largas noches de invierno.