Hacer hornear pasteles caseros no siempre está listo, y no todos tienen un horno a su disposición, lo que le permite hornear una galleta impecable. Si no va a establecer relaciones con la prueba, le recomendamos que preste atención a una colección de recetas de este material dedicado a pasteles sin cocción apresurada.
Pastel sin cocción de galletas y crema agria
Las galletas son una de las bases más populares de los pasteles cocinados fuera del horno. Nuestro pastel estará hecho de ingredientes simples: galletas con trocitos de chocolate, crema agria y crema batida con azúcar. Diversifique el postre terminado que pueda a su gusto, agregando chocolate derretido, virutas de coco o cualquier otra adición al gusto.
Ingredientes:
- crema para batir - 245 ml;
- crema agria - 240 g;
- azúcar en polvo - 75 g;
- galletas de chocolate - 255 g.
Preparación
Lo primero que debes hacer es batir la crema con la adición de azúcar en polvo hasta que se forme una masa estable. Cuando la crema esté lista, debe combinarse cuidadosamente con crema agria, tratando de mantener la máxima ligereza. Con la crema obtenida, unte las capas de galletas dispuestas en la forma hasta que la última llegue a su fin. El pastel de chocolate listo sin hornear se deja en remojo durante un par de horas para que las galletas no se desmoronen demasiado al cortar.
Pastel "Hormiguero" con leche condensada sin hornear
Los amantes de las galletas ordinarias de vainilla se enamoran del clásico "Hormiguero", un pastel hecho con una mezcla de migas de galletas y crema a base de leche condensada. Además del tremendo sabor de este manjar, hay una ventaja más: se prepara en solo media hora.
Ingredientes:
- cookies - 550 g;
- una lata de leche condensada hervida;
- crema agria - 45 ml;
- mantequilla - 110 g.
Preparación
Rompe las galletas en pequeños trozos de tamaño mediano y prepárate para preparar la crema. La base de la crema es simple y versátil y es una mantequilla bien batida. A este aceite, luego agregue la leche condensada hervida y una pequeña cantidad de crema agria. Después de que se hayan agregado todos los ingredientes, la crema se vuelve a batir para lograr uniformidad y luego se mezcla con la miga de galleta. La masa resultante de una diapositiva se extendió en el plato, y luego espolvorear la torta terminada con chocolate, amapola o nueces.
Delicioso pastel de pan de jengibre sin hornear
Otra base preparada para el pastel es pan de jengibre. Ellos, a diferencia de las galletas, están mucho más saturados de crema, pero debido a que la torta sale muy suave.
Ingredientes:
- pan de jengibre - 470 g;
- plátanos - 3 piezas;
- crema agria - 430 g;
- azúcar - 115 g.
Preparación
Pan de jengibre cortado en placas a lo largo. De un pan de jengibre redondo estándar sale tres platos. Tan pronto como se corten las bases de los pasteles, tome la crema. Es suficiente para él batir la crema agria junto con el azúcar antes de disolver los cristales. Para darle sabor, puede agregar libremente cualquier fragancia de confitería a la crema terminada. Plátanos cortados en rodajas finas.
Mojar el pan de jengibre en crema agria, extenderlos en un molde y cubrir con una capa de plátanos picados. Pase las capas de plátanos y pan de jengibre hasta que complete el formulario. Después, la torta se pone en el refrigerador durante aproximadamente una hora, y antes de servir, vierte la crema agria restante y decora a tu gusto.
Delicioso pastel casero sin hornear
Ingredientes:
- pastel listo - 450 g;
- queso crema - 175 g;
- aceite de maní - 190 g;
- mantequilla - 35 g;
- azúcar - 75 g;
- crema batida - 140 g.
Preparación
Corta la magdalena en rodajas. Batir el queso crema junto con el azúcar y la mantequilla suave, mezcle suavemente la crema con la crema batida. Alternativamente, coloque las capas de galleta y crema en la forma. Pon el pastel en el frío por una hora. Para la decoración puede cubrir la parte superior con crema batida, verter el caramelo y espolvorear con migas de chocolate.