Antes de decir qué verduras y frutas son ricas en vitamina C, debe mencionar sus propiedades beneficiosas, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. La mayor parte de la vitamina C está contenida en vegetales y frutas, pero los cultivos de cereales, lácteos y productos cárnicos, por el contrario, son extremadamente pobres. Es por eso que se recomienda incluir en la dieta frutas y verduras, donde hay mucha vitamina C.
Verduras y frutas con vitamina C
Si sabes qué verduras y frutas contienen vitamina C, entonces puedes mantener su cantidad óptima en el cuerpo sin aditivos especiales. La mayor parte de este componente se encuentra en alimentos de origen vegetal: bayas, verduras, frutas y varias hierbas.
Una gran cantidad de vitamina C se encuentra en melón, grosella negra, fresa, frambuesa, ashberry, espino amarillo, rosa de perro, mora. Si hablamos de hierbas, la mayor parte está en las semillas de hinojo, jerbo, ochrone, lúpulo, cola de caballo, gordolobo, alfalfa, raíz de bardana, laminaria, menta, ortiga, perejil, alholva, trébol rojo, milenrama y acedera.
La vitamina C en grandes cantidades se encuentra en una baya única, que en nuestro tiempo fue olvidada inmerecidamente, como una baya de saúco negra. Si se combina correctamente con el resto de los componentes, ayuda a fortalecer el sistema inmune y estimularlo. Por esta razón, la mayoría de las recetas populares reciben un lugar de honor, precisamente, saúco negro. Además, la vitamina se encuentra en una serie de productos de origen animal, pero hay mucho menos: las glándulas suprarrenales, los riñones y el hígado de los animales.
¿Qué otras verduras y frutas contienen vitamina C?
Si hablamos de frutas, la mayor parte de la vitamina C se encuentra en los caquis, las uvas, los melocotones, los plátanos, las ciruelas, los albaricoques, las peras y las manzanas. El verdadero almacén de esta vitamina útil se puede llamar cítricos, especialmente es rico en pomelos, limones y naranjas. Si habla de verduras, la más útil para el cuerpo humano, la vitamina C está en ensalada, repollo, pimiento, guisantes verdes, papas jóvenes, hojas verdes de verduras, zanahorias, remolachas, rábanos, tomates y frijoles.
¿Qué más necesitas saber sobre la vitamina C?
Incluso en el caso de entrar en el cuerpo de vitamina C en la gran mayoría de los casos, sufre una destrucción rápida debido al impacto de una variedad de medicamentos, estrés, malos hábitos y la mayoría de los otros factores negativos, que son grandes en la vida moderna de cada persona.
Con base en la información recibida, se recomienda hacer un reabastecimiento regular de la escasez en el cuerpo de una vitamina tan importante. Para estos fines, también puede utilizar extractos, infusiones de vitaminas, jarabes, así como suplementos biológicos y preparaciones multivitamínicas. Una de las maneras más simples en este caso es la preparación de tinturas a base de bayas de rosa silvestre. Y si agrega un poco de jarabe de fruta o miel a la composición resultante, incluso los niños beberán una bebida tan saludable con gran placer.
Además, un beneficio especial es un jarabe, creado sobre la base de las mismas caderas. Para hacerlo, no necesita mucho esfuerzo, simplemente agregue al dogrose existente una pequeña cantidad de azúcar, aronia o ceniza de montaña roja, viburnum o arándanos, así como espino. Comer tal jarabe puede ser una excelente prevención de varias enfermedades, incluidos los resfriados.
Si agrega alimentos que contienen vitamina C, puede protegerse de muchas enfermedades, fortalecer la inmunidad y recargar su fuerza y vigor durante un tiempo prolongado.