Verter los arándanos rojos sobre el vodka es solo una varita, un remedio para estos casos, cuando los invitados quieren darse el gusto con alguna bebida original de su propia preparación. Está preparado con la suficiente rapidez, pero resulta bastante agradable al gusto y útil.
Una receta simple para licor de arándano
Ingredientes:
- azúcar granulado - 1 artículo;
- jugo de arándano - 1 artículo;
- vodka - 1 litro.
Preparación
Ofrecemos una opción simple, cómo preparar un relleno de arándano. Tomamos jugo de arándano, colar y verter un vaso de azúcar. Mezclamos todo a fondo, lo calentamos un poco, para que los cristales de azúcar desaparezcan por completo. Después de eso, vierta un litro de vodka en la mezcla de bayas y deje la bebida por un día. Al día siguiente vertimos "arándano" en una jarra y lo tratamos con una bebida natural de invitados.
La receta de licor de arándano
Ingredientes:
- arándano - 3 artículos;
- azúcar granulado - 1 artículo;
- agua hervida - 1 artículo;
- alcohol - 1 litro.
Preparación
Otra opción es cómo hacer un relleno de arándano. Toma una jarra limpia de tres litros y ponla aplastada en una licuadora de arándano. Luego vertimos azúcar, viertemos un vaso de agua de manantial y lo llenamos con alcohol. Cierre la tapa hermética y colóquela durante un mes en un lugar oscuro lejos de los niños. Luego de un lapso de tiempo, filtramos bien la bebida a través del filtro y la dejamos reposar unos días más. Eso es todo, el líquido de arándano a alcohol está listo.
Crema de arándanos
Ingredientes:
- arándano - 500 g;
- azúcar - 1 kg;
- vodka - 1 litro.
Preparación
Pelamos las bayas de los arándanos, los pelamos de ramitas y tallos, los enjuagamos, los volvemos a un colador y dejamos que se drene el agua. Luego, cada bayas perfora en varios lugares con una aguja, colócala en un recipiente limpio y cúbrela con azúcar. Tan pronto como el arándano le dé jugo, vierta el vodka en el frasco, ciérrelo con una tapa y colóquelo en un lugar oscuro durante un par de meses. Luego tinturamos la tintura, la echamos en una jarra y la servimos en la mesa festiva.
Delicioso licor de arándano
Ingredientes:
- vodka - 1 l;
- azúcar - 0,5 artículos;
- arándanos frescos - 1 cda.
Preparación
Arándanos completamente ordenados y lavados. Luego pasamos las bayas junto con el azúcar a través de la picadora de carne, o molemos la licuadora. Después de eso, vierta el vodka en una cacerola con puré de bayas, mezcle todo a fondo y deje reposar durante 5 días, todos los días, revolviendo. Luego, tinturamos la tintura a través de una gasa, doblamos en varias capas, representamos otro día, servimos en hermosas botellas y servimos en la mesa.
De la misma manera simple, puede hacer una tintura de arándanos para el alcohol o el vino de los arándanos .