Los cócteles con coñac serán apreciados por todos los amantes de diversas bebidas bajas en alcohol. El coñac en sí mismo es una bebida fuerte, y por lo tanto no todos lo complementan, pero en combinación con otros ingredientes como jugos de fruta, bebidas carbonatadas e incluso leche, se convierte en un cóctel suave y ligero con un sabor agradable.
Cómo hacer un cóctel de coñac?
Cócteles con brandy en casa se pueden cocinar una gran variedad. A menudo prepare cócteles refrescantes con la adición de hielo, pero a veces están hechos y calientes con la adición de especias. Las siguientes recomendaciones ayudarán a hacer frente a la tarea perfectamente.
- Cócteles con coñac se sirven después del almuerzo o la cena.
- Para la preparación de deliciosas bebidas, el coñac solo debe usarse de alta calidad.
- Los mejores cócteles con coñac agregando jugos de frutas o bebidas carbonatadas se sirven mejor en vasos refrigerados. Para hacer esto, se ponen en el refrigerador por unos minutos.
- Los ingredientes para cócteles se pueden mezclar manualmente, y puede usar un agitador.
Cóctel de coñac con cola
Un cóctel de cola y coñac es uno de los favoritos para muchas bebidas bajas en alcohol, que en los últimos años se ha vuelto cada vez más popular. En la versión clásica, la cola y el coñac se mezclan en proporciones de 1: 1. Pero esta regla también puede ser violada, agregando más de este o aquel componente. Aquí debe centrarse en su propio gusto y en la fuerza del producto que desea obtener como resultado.
Ingredientes:
- cola - 100 ml;
- coñac - 100 ml;
- hielo.
Preparación
- El vaso está lleno de cubitos de hielo.
- Vierta el coñac y la cola y sirva.
- Para beber tales cócteles con cola y coñac es más conveniente desde un vaso alto a través de una pajita.
Cóctel "Luna" con helado y coñac - receta
El cóctel con helado y coñac tiene un agradable sabor delicado con un amargor ligero. En este caso, es mejor usar helado sin aditivos. Sirva esta bebida mejor en vasos altos con una pajita. Si lo desea, puede poner una pieza de fruta en el borde del vaso, puede ser un plátano, una naranja o incluso un limón.
Ingredientes:
- leche - 1 vaso;
- helado - 200 g;
- jarabe de fruta - 50 g;
- coñac - 50 ml.
Preparación
- La leche helada se bate con helado blanqueado, coñac y jarabe de fruta.
- Cuando la masa se vuelve gruesa y uniforme, el cóctel está listo.
- Estos cócteles ligeros con coñac se sirven en vasos refrigerados.
Coctel de Cognac con jugo de manzana
Cóctel de aguardiente con jugo: una bebida sencilla, pero esto no es menos querido por muchos. En tal proporción, como se presenta en la receta, el cóctel no resulta ser demasiado fuerte, sino que incluso sale fácil. Si quieres hacerlo más fuerte, entonces necesitas agregar más coñac. Antes de servir, puedes dejar caer un par de cubos de hielo a voluntad.
Ingredientes:
- cognac - 40 ml;
- jugo de manzana natural - 60 ml;
- sprite - 60 ml.
Preparación
- En un vaso vierta en jugo de manzana natural, coñac y sprite.
- El contenido del vaso se agita y se sirve.
Cóctel de huevo con coñac
Cócteles sencillos con coñac se pueden preparar con la adición de huevos de gallina o de codorniz. En este caso, use huevos de codorniz crudos, porque son más seguros cuando se comen crudos. Los huevos le dan a la bebida una ternura especial. Si no quieres que un cóctel ya preparado tenga un sabor dulce, entonces no se puede agregar azúcar en polvo o azúcar.
Ingredientes:
- huevos de codorniz - 3 piezas;
- coñac - 20 ml;
- Coca-Cola - 120 ml;
- azúcar en polvo - 1 cucharadita;
- agua carbonatada - 40 ml;
- una rodaja de limón
Preparación
- Los huevos de codorniz se rompen y se azotan en un vaso ancho para cócteles.
- Sirven coñac, Coca-Cola.
- Agregue azúcar en polvo o azúcar, agua carbonatada y mezcle bien.
- El borde del vaso está decorado con una rodaja de limón y servido.
Cóctel de champagne con coñac
Cócteles simples con brandy en casa se pueden preparar con casi cualquier bebida. En este caso, use un favorito de muchos champán. Cómo será, seco, semidulce o dulce, depende únicamente de las preferencias personales y del tipo de cóctel que desee recibir como resultado.
Ingredientes:
- huevo - 1 pieza;
- Azúcar de vainilla - 1 paquete;
- coñac - 100 ml;
- champaña - al gusto.
Preparación
- Batir el huevo con azúcar de vainilla y coñac.
- Vierta la masa resultante en vasos y complete su confianza con champán helado.
Cóctel de coñac con leche
Un batido con jugo de cognac y cereza es una bebida muy agradable y suave. Si lo desea, también puede agregar un poco de azúcar de vainilla, para que esté presente un sabor sutil a vainilla. En lugar de jugo de cereza, puede usar cualquier otro, por ejemplo, manzana o incluso naranja.
Ingredientes:
- cognac - 40 ml;
- jugo de cereza - 20 ml;
- vaca lechera - 40 ml.
Preparación
- Cognac se combina con jugo de cereza.
- En la masa recibida vierta en un chorrito fino la leche enfriada y revuelva bien.
- Cócteles con leche y coñac se sirven en vasos altos con una pajita.
Cóctel con coñac y crema
Los cócteles a base de coñac pueden ser ligeros y agradables al gusto, como en este caso. Aquí el coñac fuerte se diluye con crema de grasa y licor de chocolate. Como resultado, obtienes una bebida ligera, que debes servir después de la cena hasta el postre. Va a ir bien con fruta o helado.
Ingredientes:
- coñac - 30 ml;
- crema grasa - 30 ml;
- licor de chocolate - 30 ml;
- Cubitos de hielo - 2 pz.
Preparación
- Batir el coñac con crema de grasa.
- Vierta el licor de chocolate y mezcle bien.
- La masa resultante se vierte en un vaso con hielo picado y se alimenta de inmediato.
Cóctel de vino con coñac
Un delicioso cóctel con coñac y vino se puede cocinar literalmente en un par de minutos. Si usa vino tinto seco, entonces debe agregarse azúcar, tal vez incluso más de lo que se indica en la receta. Y si toma un vino semi dulce o generalmente de postre, en este caso desaparecerá la necesidad de azúcar adicional. En lugar de vino tinto, puede usar blanco, que también puede ser seco o semidulce.
- coñac - 100 ml;
- vino rojo seco - 200 ml;
- azúcar - 2 cucharaditas;
- limón - 1 pieza;
- rodajas de naranja.
Preparación
- El azúcar se vierte en el tazón.
- Del limón exprime el jugo y ponle azúcar.
- Agregue vino, coñac, agua, cubitos de hielo.
- Remover bien, verter en vasos y servir, decorar rodajas de naranjas.
Cóctel caliente con coñac
Los cócteles alcohólicos con coñac no solo son refrescantes, sino también calóricos. Se vuelven especialmente relevantes en el invierno. Tal cóctel recuerda el vino caliente. Sirva inmediatamente después de cocinar en caliente. Para alimentar en este caso, no utilice gafas, sino tazas especiales. Además de clavel, puede agregar canela y otras especias a su gusto.
Ingredientes:
- coñac - 60 ml;
- whisky - 50 ml;
- azúcar granulada - 1 cucharadita;
- agua hirviendo - 50 ml;
- brotes de un clavel - 5 piezas;
- limón - 1 pieza
Preparación
- Mezcle el coñac y el whisky, agregue brotes de clavel, otras especias, azúcar y, revolviendo, caliente hasta que se disuelva.
- Vierta agua hirviendo y sirva caliente con una rodaja de limón.