Después de haber preparado un aperitivo judío de queso o un aperitivo con queso a base de pimienta, siempre sorprenderá gratamente a los invitados y complacerá a sus familiares con una interesante combinación de gustos. Hoy presentaremos a los lectores los platos más simples, pero al mismo tiempo exquisitos que dan un aspecto festivo a cualquier mesa. Bueno, para someter a cualquier invitado puede ser una merienda hermosamente decorada de salmón y queso, que se verá armoniosa junto a las verduras en rodajas y sus ensaladas favoritas.
Aperitivo de champiñones con queso
Ingredientes:
- champiñones - 200 g;
- cebolla - 1 pc;
- queso de clases sólidas - 150 g,
- migas de pan - 1 cda. l.
- aceite vegetal - 2 cucharadas. l.
- sal y pimienta, al gusto.
Preparación
Champiñones completamente enjuagados y secos, luego suavemente retire las piernas. Lubrique la sartén con aceite y extienda las tapas de champiñón, que a su vez están ligeramente saladas. Luego limpiamos la cebolla y la cortamos con anillos. A continuación, picar finamente las patas de champiñones y moler el queso con un rallador mediano.
Luego, freír a fuego lento hasta que las cebollas de color dorado con champiñones picados en la sartén engrasada. No te olvides de pimienta un poco. Después de 5 minutos, agregue las migas de pan . Deje que nuestro relleno se enfríe, premezclado con medio queso rallado. Luego coloque con cuidado los sombreros de champiñones, espolvoree el queso restante y envíe nuestro refrigerio al horno hasta que esté listo.
Es difícil imaginar una velada en la compañía sin bocadillos para adultos y niños adultos. Es por eso que la próxima receta es un bocadillo con patatas fritas con queso.
Delicioso aperitivo en patatas fritas con queso
Ingredientes:
- queso de variedades duras - 100 g;
- tomates - 250 g;
- verdes - un montón;
- mayonesa - al gusto;
- ajo - 2 dientes;
- papas fritas - 1 paquete;
- aceitunas - 1 olla.
Preparación
Tomates lavados, limpiados de los pedicelos y cortados en trozos pequeños. Si es necesario, combine el jugo. Luego enjuague los verdes y triture finamente. El queso se tritura con un rallador pequeño. Después de eso, los tres ingredientes se mezclan en un tazón. A continuación, limpiamos el ajo, lo dejamos pasar por el ajo y lo agregamos al relleno. Luego agrega la mayonesa, mezcla todos los ingredientes cuidadosamente. Patatas bellamente dispuestas en un plato grande, una cuchara pequeña puesta sobre el relleno y decorar con aceitunas. El bocadillo se debe servir inmediatamente a la mesa.
Los aperitivos con queso y ajo siempre fueron relevantes. Sin embargo, si agrega alimentos ahumados al plato, será incomparablemente delicioso. Es por eso que es hora de familiarizarse con la nueva receta de bocadillos con queso y jamón.
Receta de un simple refrigerio con queso y jamón
Ingredientes:
- jamón - 300 g;
- queso de variedades duras - 200 g;
- huevos de pollo - 3 piezas;
- ajo - 2 dientes;
- verdes - un montón;
- mayonesa - al gusto.
Preparación
Jamón cortado en rodajas finas. Luego cocine los huevos duros, y después de que se enfríen, separamos las proteínas de las yemas. Después de eso, frote las proteínas en un rallador grande, y las yemas a su vez frote en la superficie y colóquelo por separado. A continuación, frote el queso, limpie el ajo y déjelo en el ajo. Luego, en un tazón común, mezcle el queso, las claras de huevo, las verduras finamente picadas, el ajo y la mayonesa.
Si lo desea, puede variar el número de ingredientes, así como preparar el mismo bocadillo, pero ya con queso derretido. Para un plato hermoso, puedes usar hojas de ensalada.
Del mismo modo, también puede preparar otros aperitivos a base de queso, por ejemplo con queso cuajado o cremoso, como "Filadelfia".