Claret es una masa líquida de consistencia homogénea, con la que cualquier producto puede recibir originalidad y jugosidad. Se puede preparar con cerveza, leche, crema agria, etc. Y te diremos hoy cómo hacer una arcilla con mayonesa.
La receta de mayonesa maltratada
Ingredientes:
- mayonesa - 200 g;
- huevo - 4 piezas;
- bombilla - 2 piezas;
- harina - 5 cucharadas. cucharas;
- especias.
Preparación
Para preparar una mezcla de carne con mayonesa, prepare todos los ingredientes necesarios primero. Limpiamos la bombilla, la lavamos y la amasamos con un cuchillo. Los huevos se rompen en un tazón, se echa un poco de sal y se bate a fondo con un mezclador hasta obtener un estado esponjoso y homogéneo. Ahora colocamos mayonesa casera , agregamos luchok triturado, mezclamos con una cuchara y vertimos gradualmente, en pequeñas porciones, la harina tamizada. Rápidamente amasamos una pasta densa, que recuerda a la consistencia de la crema agria de la aldea.
Arcilla con mayonesa para pollo
Ingredientes:
- huevo - 3 piezas;
- harina - 4 cucharadas. cucharas;
- especias;
- mayonesa - 3 cdas. cucharas.
Preparación
Mezcle la sal con los huevos, agregue la mayonesa y tírela al gusto. Luego vierta gradualmente la harina tamizada y mezcle la mezcla hasta que el líquido sea uniforme. Después de preparar la masa, moja los trozos de pollo y fríela en una costra crujiente de aceite vegetal. El plato resulta delicioso, crujiente y muy delicado. Las piezas terminadas se ponen en un plato y se decoran con verdes.
Almeja para abadejo con mayonesa
Ingredientes:
- mayonesa - 130 ml;
- harina - 1 artículo;
- huevo - 2 piezas;
- agua - 0.5;
- especias.
Preparación
Entonces, los huevos de pollo se rompen en un plato hondo, agregamos mayonesa, especias y mezclamos con un mezclador. Luego vierta agua y gradualmente comience a verter la harina. Ahora sal al gusto del pescado, mezcle nuevamente, sumerja el pescado en rodajas y fríalo en una sartén por todos lados.
Racimo de calabacín con mayonesa
Ingredientes:
- ajo - 3 dientes;
- huevo - 1 pieza;
- harina - 2 cucharadas cucharas;
- mayonesa - 100 ml;
- especias;
- perejil y eneldo verdes - al gusto.
Preparación
El huevo se mezcla en un bol con harina y especias. Exprima a través del ajo pelado a presión, ponga la mayonesa y las hierbas frescas trituradas. Todo bien mezclado hasta que quede suave y dejamos de lado el clarete listo para usar. Y en este momento, preparamos calabacín, los cortamos en trozos pequeños, los bañamos en pasta y los fritamos en una sartén caliente con la adición de aceite.