Calorías: un indicador del valor energético del producto, es decir, una indicación de cómo satura nuestro cuerpo del consumo de un producto. Sin embargo, una gran cantidad de kilocalorías no significa que nuestro cuerpo esté lleno. Después de haber comido unas barras de chocolate puede cubrir completamente el requerimiento diario de energía, pero esto no nos proporciona todas las vitaminas y oligoelementos necesarios.
Al mismo tiempo, las calorías son un sueño terrible de todas las mujeres que luchan día tras día con exceso de peso. Por lo tanto, aprender cómo contar calorías para perder peso es quizás el elemento táctico más importante de la guerra con los depósitos de grasa.
El conteo diario de calorías es la mejor dieta?
Muchos nutricionistas recomiendan contar calorías en los alimentos con regularidad, ya que esto, como ninguna otra cosa, debería conducir a la pérdida de peso deseada. La moraleja aquí es simple: consumir menos de lo que gastas. Es decir, al haber reducido la cantidad de kcal consumida, existe la posibilidad de perder peso. Pero no todo es tan simple.
En primer lugar, los costos de energía de todas las personas difieren del tipo de actividad (trabajo mental o físico), de la frecuencia del ejercicio y del metabolismo mismo, que se ralentiza o acelera genéticamente. Entonces, lo primero que necesita es calcular cuánto gasta cada uno de nosotros.
La fórmula de la ingesta calórica por día para las mujeres:
650+ (9,6 × peso corporal) + (1,8 × altura en cm) - (4,7 × número de años)
El resultado se incrementa por un factor, según la forma de vida:
- 1,2 - si trabaja en la oficina - un estilo de vida sedentario;
- 1.4 - ejercicio aeróbico regular - movilidad media;
- 1,55 - visite regularmente el gimnasio - alta movilidad.
Además, debe tenerse en cuenta que las cifras se promedian, porque gastamos energía y lavamos los platos, limpiamos e incluso cuando dormimos. Nuestro cuerpo siempre funciona, entonces algo y sí consume.
En segundo lugar, procedemos a lo más importante, cómo contar calorías para perder peso . Necesitarás:
- básculas de cocina;
- una tabla de calorías en alimentos y comidas preparadas;
- Bloc de notas;
- calculadora
Primero, aprenda a leer el contenido calórico en los paquetes; en primer lugar, puede detenerlo al comprar un producto rico en calorías. Recuerde, en el té, el café, no se consideran las calorías del agua, solo tenemos en cuenta los aditivos: azúcar, leche, crema. Cuelgue en el lugar más visible la tabla de productos calóricos y comience a contar.
Entonces compraste 0.5 kg de requesón y quieres comer un poco con crema agria y azúcar. Usando los pesos, medimos cuánto se necesita, y calculamos el contenido calórico por la proporción. El contenido calórico de 100 g de producto se indica en la tabla, por lo que es fácil calcular la cantidad necesaria para la porción y luego escribirla en el bloc de notas para que la próxima vez no repita los conteos.
En frutas, las calorías son muy bajas, de 30 a 60 kcal por 100 g. Esto se debe al alto contenido de agua, por lo que el contenido calórico de las frutas secas es muchas veces mayor. En vegetales, las calorías son incluso menores que en las frutas, debido a la falta de fructosa. Para una mujer, la dosis diaria de calorías puede variar de 1200 a 2200 kcal.
- cocción
- dulces;
- productos ahumados;
- carne grasosa
Tomar otro 5% nos ayudará a tomar comidas fraccionadas , es decir, 5-6 comidas al día y detener cualquier comida 3 horas antes de acostarse. Esperamos que nadie tenga dudas sobre la efectividad del conteo de calorías. Después de todo, esta dieta es una forma de vida en la que no hay necesidad de morirse de hambre, excluir los hidratos de carbono o los alimentos favoritos, ¡sólo amarte a ti mismo y un poco de matemáticas!