Para aquellos que sufren de diabetes tipo 1 y tipo 2, es prácticamente un deber interesarse por los alimentos. Para mantener su salud en orden, es muy importante entender lo que está en el plato. De este artículo aprenderás si un caqui es adecuado para diabéticos.
Índice glicémico de caqui
Sabiendo que el caqui es un producto bastante dulce, muchos también están interesados en su índice glucémico. Y no en vano, porque este producto se encuentra entre aquellos en los que este indicador se mantiene en un nivel promedio de 45 unidades. Es por eso que aquellos que sufren de diabetes deben ser tratados con precaución.
Los médicos han determinado que las personas con diabetes tipo 1 deben dejar de usar alimentos con dichos indicadores, y un caqui no es una excepción. Al mismo tiempo, las personas con diabetes tipo 2 pueden tener un caqui, pero solo maduro, raramente y poco a poco. Sin embargo, para aquellos que aman esta fruta, incluso esta opción es bastante buena.
Valor nutritivo de los caquis
El contenido calórico del caqui depende de su tipo y nivel de madurez. Si hablamos de los indicadores promedio, es aproximadamente de 50 a 70 kcal por 100 g.
Muy a menudo, entra en nuestro mercado un caqui con un contenido bastante bajo en calorías, solo 54 kcal por cada 100 g de producto. Cabe señalar que la fruta de tamaño mediano tiene un peso de aproximadamente 200 g, es decir, el valor calórico de 1 caqui es de aproximadamente 108 kcal.
Proteínas, grasas e hidratos de carbono en caquis
Si consideramos el mismo caqui no demasiado alto en calorías con un valor de energía de 54 kcal, entonces 100 g representarán solo 0,5 g de proteína y 16,8 g de carbohidratos. En este caso, no hay grasa vegetal en el feto en absoluto. Sin embargo, para algunas variedades esta afirmación es incorrecta, pero incluso si las grasas en la composición están ahí, entonces no son más de 0.8 g.
¿Cuánta azúcar hay en un caqui?
Los carbohidratos, designados como caqui, están representados por mono y disacáridos,
Si sigues una figura o sufres de diabetes, vale la pena limitar el caqui a tu dieta. Los médicos lo consideran un producto prohibido para aquellos que tienen diabetes, obesidad y también para aquellos que se han sometido previamente a una intervención quirúrgica en el tracto gastrointestinal. En este caso, grandes volúmenes de caquis inmaduros pueden causar obstrucción intestinal. En todas las demás variantes, el uso de caqui es seguro e incluso útil.