El calabacín es una de las subespecies de calabaza que nos llegó desde el lejano México, junto con otras, ahora ordinarias, pero a la vez, alimentos completamente exóticos: papas, tomates, maíz y pimiento dulce. Zucchini, incluso más que sus otros "compañeros", conquistó los corazones de los europeos con su falta de pretensiones y rendimiento. Ahora en Europa se conoce como zucchini (una calabaza pequeña), y en México se le llama cariñosamente zapatillos largas (pantuflas largas). Los criadores sacaron muchas variedades de calabacín, diferentes en color y peso, en el este de Europa, el calabacín blanco más popular.
El calabacín se puede cortar en rodajas, rodar en huevos y harina, freír en aceite y luego obtener un plato súper nutritivo y nutritivo, pero hoy hablaremos de caviar de calabacín, cuyo contenido calórico es mucho más bajo que las encarnaciones del producto original mencionadas anteriormente. Este vástago de la agroindustria doméstica apareció en nuestras estanterías desde los años 30 del siglo XX y nunca desapareció de estos contadores, ya que recibió inmerecidamente en el pueblo un apodo desdeñoso: "la empresa de abarrotes del deli". Sin embargo, la simplicidad y la accesibilidad del caviar de calabaza mantienen su popularidad incluso hoy en día, cuando ya hay mucho para elegir.
¿Cuántas calorías hay en el caviar?
Si el valor de energía del calabacín crudo es de aproximadamente 25 kcal, entonces el contenido calórico de calabaza de 80-100 kcal, dependiendo de la receta. Al mismo tiempo, el producto final contiene vitaminas A, B, C, PP y otros. Especialmente muchas vitaminas A y C. Entre los minerales, casi toda la tabla periódica (en el buen sentido de la palabra). Hay hierro, calcio , magnesio, zinc y boro, no aparecerá una lista de todo. De manera tan sutil, insinuamos que una dieta con calabaza no solo es una pérdida de peso, sino también una curación real.
En la tienda, vale la pena comprar solo huevos de otoño comprobados de productores confiables, que tengan un color homogéneo característico o incluso mejor que lo hagan ustedes mismos. Hay muchas recetas para diferentes gustos, pero es confiable y no es difícil, mientras que usted regulará el contenido de energía del producto.
Caviar de pepino con pérdida de peso
Para una dieta, el caviar de calabaza es bastante adecuado. La forma más radical es
Pero aún así, no es realmente caviar. Y el caviar habitual se recomienda para que los dietistas lo usen en una forma caliente, como acompañamiento de platos bajos en grasa (por ejemplo, pechuga de pollo o ternera) durante una semana. Esta simple dieta de descarga le permitirá perder unos kilos de más, mientras mantiene el equilibrio nutricional y aumenta el tono.